这是昨天去农家乐玩时买的新鲜摘下的土枇杷,个头中等,味道还不错,6元一斤买了10斤回来做枇杷膏。把枇杷用清水好好洗洗干净,洗掉上面的绒毛和脏东西。 步骤2 去皮,去核放入水中静泡。水中滴入半个柠檬汁防止枇杷氧化。这一点是保证它不会做得黑乎乎的第一步。 步骤3 滤干水分用料理机直接打成果泥,加冰糖...
步骤1 新鲜的枇杷放入清水中清洗干净,沥干水分。 步骤2 洗净的枇杷撕去外皮,用水果刀剖成两半,去除果核。 步骤3 将果肉放入料理机中,打成果泥备用。 步骤4 将果泥放入不沾锅中,加入冰糖,开大火烧开。 步骤5 煮开后转中小火慢慢熬煮,期间要不时搅拌一下以防粘锅。 枇杷果泥中含有大量水分,需要熬煮较长的时间。
枇杷膏的做法,枇杷膏怎么做请看步骤:1.准备好枇杷2.用盐水浸泡半小时3.削皮去核,泡盐水里片刻4.取出晾干水分5.准备一个小锅,放入冰糖6.中火将冰糖煮至融化7.加入枇杷果肉8.加上盖子小火慢慢熬,时不时搅拌一下,避免糊锅,中途如水少了,熬煮至成品成为粘稠的膏状即可(
枇杷膏做法如下:首先选新鲜枇杷,去皮,洗净,沥干水分,开始人工去核,记得戴手套,去核后,将枇杷放入不锈钢锅中,用勺子捣碎,加入冰糖,搅拌均匀,腌制2小时,再将腌制好的枇杷直接放入锅中,大火煮沸,改用小火,搅拌至黏稠,密封保存在干净无水的容器中。
川贝枇杷膏的做法,川贝枇杷膏怎么做请看步骤:1.新鲜的枇杷果用清水洗净,备用2.用水果刀的刀刃刮外皮,就可以轻松剥皮了3.剥皮去核备用4.用料理机把果肉搅碎,这样熬出来的枇杷膏冲泡更容易化开5.锅里是提前煮好的薄荷叶和枇杷叶的水,再加入冰糖煮化...
枇杷老叶 适量 川贝母 3克 川贝枇杷膏的做法 洗净去皮去核备用 洗净叶片备用 适量枇杷核放入料理机打碎 枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右 过滤取汁 把枇杷果肉用料理机打成汁 和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀 加入冰糖 小火熬 加入川贝粉,继续熬制! 熬至浓稠的膏状 待凉后也可加入适量蜂蜜...
川贝枇杷膏的用料 枇杷汁新鲜枇杷果500g 本草汁枇杷叶30g 枇杷花30g纯净水500g 本草枇杷膏枇杷汁150g 本草汁150g黄冰糖250g 川贝母5g 步骤1 枇杷叶和枇杷花清洗干净后冷藏浸泡过夜。 步骤2 取出放入微波炉微波高火煮汁30min,备用。 步骤3 新鲜枇杷清洗干净,去皮去果核。
1 先准备好各种材料。新鲜枇杷是网购的，枇杷叶是赠送的，一会儿熬制的时候会用到。2 接下来处理枇杷，去皮剥核有窍门。用刀把枇杷顶部削掉（或揪着蒂扯掉），纵向切一刀，深入到中间的果核。3 把枇杷沿切口掰成两瓣。4 先捏住无核的那一瓣的外皮，手指捏住稍用力搓一下，把果肉挤入盆里。这样既能保持...
二、枇杷膏的制作方法 准备材料：枇杷叶、冰糖、水。枇杷叶的处理：将枇杷叶洗净，用刷子刷去背面的细毛，切成小块。煮枇杷叶：将切好的枇杷叶放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后，转小火煮30分钟。过滤枇杷叶：将煮好的枇杷叶捞出，用细筛过滤，留下枇杷叶汁。煮糖：将冰糖放入锅中，加入适量的水，大火...
川贝枇杷膏的做法,川贝枇杷膏怎么做请看步骤:1.新鲜枇杷用盐水浸泡十分钟,再洗净。2.先剥皮再掰核。3.13斤枇杷,最后掰后净重8斤。4.用破壁机打成枇杷泥,用不粘锅中小火熬开后,就要注意戴手套中小火不停搅拌了,因为这时枇杷汁容易溅出来,不停搅拌可以让汁溅了少点...