今天给大家亲自演示一下杠子油条的做法,让大家看看我的店里全是好吃的#寻味大集的人间烟火 - 王发展烧饼模具于20240217发布在抖音,已经收获了42.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤4 3.锅里油热了就开始把面下到锅里,注意火的大小(如果锅里的油热了要调整火的大小),给油条翻面,用木质刮刀或者筷子给油条的中间拉开一个长的裂口,把刚才搅拌的鸡蛋液舀一勺子进去,把油条再翻面,然后就可以出锅了 步骤5 杠子油条好了,绝配就是胡辣汤啦...
1 面粉,酵母,水,糖全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大 2 食用碱,盐,温水全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀 3 继续发酵约1小时至两倍大 4 案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘 5 将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙 6 两个面片...
河南美食杠子油条,胡辣汤,看着就美味@郑州郑东新区王发展早餐馆 #开封美食 #河南烧饼做法 #河南烩面 #牛肉馅饼 #生煎包 - 王发展烧饼模具于20240302发布在抖音,已经收获了41.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、食材:面粉300克、水180克、酵母5克、糖20克、食用碱1克、盐5克、温水15ML。2、面粉,酵母,水,糖全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大。3、食用碱,盐,温水全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀。4、继续发酵约1小时至两倍大。5、案板上抹一层油,手上也要抹油,...
豆果美食杠子油条栏目为您推荐杠子油条做法大全,杠子油条怎么做好吃技巧分享,杠子油条最正宗的做法和杠子油条家常做法推荐,更多杠子油条的简单做法就来豆果美食。
制作杠子油条,首先准备500克面粉和320克水,按比例调和成面团,放置30分钟让其醒发。接下来,将醒发好的面团取出,进行揉匀并排气处理,随后将其擀成薄薄的面片。然后,将面片切成等长的条状,每条的长度取决于个人喜好。接着,将两个面条叠放在一起,中间用筷子轻轻压紧,再将它们拉长,然后两头捏紧...
特色铁丝挑油条,开封又叫油杠,这种油条面特别软,要有特用的铁丝来炸,炸制的手法也很独特,杠子油条的口感就是,口感酥脆凉了不硬,在山东菏泽,安徽亳州,河南省内都非常的受欢迎#杠子油条 #河南特色早餐推荐 #早餐培训 #抖音美食推荐官 #餐饮培 - 郑州小敬餐饮于202310
杠子油条 看看我们老师是怎么手把手教学员杠子油条的#早餐培训#杠子油条#油条做法#一个人就能做的小生意 #学校快餐 #油条 - 安阳悠悠香早餐技术培训于20250106发布在抖音,已经收获了28.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!