步骤1 满枝头金光的杏儿～～ 步骤2 很多杏自己掉下来就摔坏了,扔了太可惜,索性多摘一些做杏酱 步骤3 洗刷刷,我洗了三遍 步骤4 去核,把有不好的地方去掉,因为我这个是完全熟透的杏,我就没有去皮,直接切小块就好,放在干净无油的盆里 步骤5 撒上绵白糖,我用了一袋子,因为我这里杏子实在是太多,估计五六斤...
杏酱的做法 步骤1 将杏用淡盐水洗净,去掉果蒂,晾干水份后对半切开(不用去皮!),一层杏肉一层糖放入盆中腌制3-4小时。 步骤2 将腌出汁的杏肉和糖一起倒入锅中,烧开后转中火煮约20分钟(注意防烫)。 步骤3 此时果皮与果肉分离,用筷子轻易夹走。 步骤4 撇去浮沫,用勺子背碾压果肉,继续中火熬20分钟。 步...
加入冰糖和另外一半柠檬汁,用小火熬制,记得搅拌,不然会糊底。 步骤5/7 点击查看大图 熬好的杏酱色泽金黄,比较粘稠。 步骤6/7 点击查看大图 出锅,这个准备拌酸奶。 最后一步 点击查看大图 杯子里的留着抹面包。 步骤1/7 展开阅读全文 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
杏酱的做法 1. 3.锅内凉水适量,隔水蒸12分钟,杏子变软无硬芯 4.取出大碗用勺子碾压成杏泥 5.锅内放少许凉白开,将冰糖熬成小碎块 6.倒入杏泥,不断翻动,熬煮至粘稠,试味道 7.常温晾凉,放冰箱保存 8.成品 小贴士 熬杏酱时要不断搅拌,以免粘锅...
杏酱的营养价值 杏制的一种食品,蘸面包等食品是最佳首选。 杏酱的功效与作用 杏酱吃起来酸甜可口,晶莹剔透,促进食欲。 杏酱的做法 选料→清洗→切半去核→修整→浓缩→封口→杀菌→冷却 1.选料:杏果新鲜饱满,成熟适度,无虫眼,霉变。 2.切半去核:用流动水洗去果物表面粘染的泥砂、杂物。沿缝线将杏分开两半...
杏酱的做法 1.杏子清洗干净,控干水分 2.捏开口 3.取出杏核 4.全部收拾好,放进珐琅铸铁锅 5.加入冰糖中小火慢慢熬煮 6.大约煮30分钟时的样子,开始冒出粘稠的泡泡,继续搅拌熬煮 7.直至泡泡越来越小,果酱也越来越浓稠,关火,整个过程大约需要50分钟左右。
杏酱的做法步骤 步骤1 准备杏,派两儿子去捡点好的 步骤2 洗干净,掰开去核 步骤3 撒白糖腌,要搅拌均匀,腌2小时,如果不急还比较懒,就放冰箱保鲜放一夜在做吧哈哈 步骤4 腌好的样子 步骤5 放入锅里,小火慢慢熬,不停搅拌 展开全部 步骤6 步骤6
【自制杏酱】【所需原料】：杏约1000g、黄冰糖100g；【详细制作过程】：步骤1：把熟透的杏清洗干净，这就是朋友从老家给我寄来的杏，因为运输过程的碰撞，表面有些不太好看；步骤2：把杏削去外皮，切两半，去掉杏核，只留杏肉放到小盆里，我这里的杏肉大约是800g左右；步骤3：处理好的杏肉和黄冰糖放在一起，...
杏酱的做法步骤 步骤1 杏洗净控干,去核,用绵白糖腌一夜。腌过的杏会自然出汤,煮时不需要放水 步骤2 腌好的杏直接煮,如果杏比较生出汤太少,可以适当放点水。 步骤3 这是三斤多的杏熬的 杏酱的小贴士 不能懒,一定要一直搅,搅到绝望了,杏酱没有力气冒泡泡了就好了。瓶子要提前烫好控干,杏酱关火后直...