【下厨房】黑木耳栏目为您推荐黑木耳的做法大全,黑木耳怎么做好吃,黑木耳家常做法和黑木耳怎么用,更多黑木耳菜谱做法就来下厨房
1.新鲜去皮核桃仁，下入开水锅中微微汆烫一下，迅速捞出冲凉备用。切成斜段的西芹和泡发好的木耳一同下入开水锅中汆一下出锅，保留西芹的脆爽，冲凉备用。2.先将西芹和木耳纳入盆中，先加点香油拌匀，再调入盐、味精、少许白糖，翻拌均匀，最后加入桃仁拌匀，即可出锅装盘。黄瓜木耳拌桃仁 1.黄瓜洗净，改刀切成...
准备食材,素鸡切片,木耳香菇泡发,葱花八角备用香菇木耳泡发洗净切小块备用调料汁:生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺,白糖1勺、盐半勺锅内倒油,放入素鸡煎至两面金黄捞出备用,锅内热油,葱花八角爆锅,倒入香菇木耳翻炒两分钟倒入素鸡翻炒,倒入料汁加入一碗清水大火收汁最后倒入小半碗水淀粉勾芡收汁即可出锅撒上葱花小米椒...
1. 准备适量的木耳，用盐和面粉混合40°的温水泡发，加入盐可加速泡发，面粉吸附灰尘。2. 洗净木耳，挤干水分。3. 碗中打入两个鸡蛋，加入盐、十三香、两勺淀粉和面粉、一碗清水，搅拌成稠一点的面糊。4. 将面糊倒入木耳中，抓匀确保每块木耳都裹上面糊。5. 热锅加油至五成热，放入裹好面糊的木耳，用小火...
1. 木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；四季豆去丝，切成段。2. 烧一锅水，放入木耳焯水，煮两分钟捞出，沥干水分。3. 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入木耳、四季豆，快速翻炒均匀。4. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。结语：通过以上六种木耳的美味做法，相信大家已经感受到了木耳...
做法: 1、干木耳需要事前放入在温水中将其泡发,然后泡发的木耳择去根蒂备用,同时将大蒜放在案板上拍一下,剥皮后切成碎末; 2、生姜洗净切成末,青红椒洗净后,去掉根蒂切成末,香菜择洗干净后切成段; 3、在锅中添上水,待水开后,将泡发的...
做法 腐竹用凉水泡发黑木耳用温水泡发黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下捞出来浸入冷水中将黄瓜拍成块放进料盆,腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆放入葱丝和蒜末放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大,可适量酌减辣椒油的用量,少许调味即可再倒入少许...
今天和大家分享8种木耳的做法,喜欢的话不妨留下慢慢做哦。 食谱| 尖尖实验室 双耳青瓜片 -材 料- 干银耳5克、干木耳10朵 青瓜1根、素蠔油1勺 盐1茶匙鲜蔬粉1茶匙 -做 法- 1.银耳和木耳提前泡发好; 2.锅中煮开水,下入木耳银耳焯水; 3.捞出沥水摘成...
做法 首先鸡胸肉用刀背拍一下,横竖都拍。然后切薄片。加入料酒和淀粉,抓均,酱一会。(这样出来的肉片,超嫩)(猪肉也可以用同法哦)山药去皮,切片,洗净,沥水。干木耳泡发,洗净,锅中烧水,木耳过水,沥干。锅中热油,放入姜,倒入肉片翻炒,肉片变色即可。盛入碗中备用。锅中再热油,(少量即可,木耳和山药都不怎么吸...