朔州豌豆粥，营养丰富，口感细腻。豌豆煮得软烂，粥浓稠香甜。在清晨，来一碗热气腾腾的豌豆粥，既能暖胃又能补充营养。豌豆粥的制作简单，却蕴含着朔州人的朴实与勤劳。它是朔州人日常生活中的一道美食，也是人们对健康生活的追求。10、朔州莜面栲栳栳 朔州莜面栲栳栳，是朔州的传统美食之一。将莜面做成筒状，排列...
朔州油果子，又被称为“包尔沙克”，是一种在清代就开始外销的特产。这种传统小吃在朔州地区非常受欢迎。朔州油果子的制作方法与其他地区的油果子略有不同。它是由面粉和发酵粉制成的面团，经过揉搓、发酵后，用擀面杖将面团擀成薄片，再在上面涂抹花生酱、蜜糖或者红糖等馅料，并撒上花生碎。然后将面片卷起来，切...
五、朔州应县滴溜 应县的滴溜，堪称舌尖上的清凉仙子，是盛夏季节必须品尝的特色小吃。它是由玉米面制成的细长粉丝，犹如金黄的琴弦，上面洒满了香气四溢的豆腐干佐料，犹如一层珍珠粉末，闪烁着诱人的光泽。这不仅仅是一种充饥饱腹的美食，更具有清凉消暑的功能。每一口品尝的滴溜，都带着应县独特的味道和风情。那是...
汤面饺⭐⭐⭐⭐⭐汤面饺是朔州的一道经典美食，面皮筋道，馅料鲜美，搭配浓郁的高汤，口感丰富，令人难以忘怀。右玉熏鸡⭐⭐⭐⭐右玉熏鸡色泽金黄，肉质嫩滑，香气扑鼻，采用传统的熏制工艺，味道独特，是当地宴席上的一道美味佳肴。怀仁糖干炉⭐⭐⭐⭐⭐怀仁糖干炉是一种传统的糕点，外皮酥脆，...
朔州名吃最为著名的就是豌豆粥，它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃，很不错的养生美食。2、烫面饺子 烫面饺子是朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，这个温度做出来的烫面饺口感较好，边加水边搅拌，待稍凉后揉...
一、朔州烫面饺子 朔州烫面饺子是一道当地的特色美食，又称烫面蒸饺，烫面的皮，特别简单，就是用热水和面的一种，做法就是要记得比普通饺子皮多一些水，这种做法皮不容易破，也不会特别干，皮子有一点点韧性又非常软，口感绝了，而且蒸好不破，微微的透亮，小编我觉得饺子里做法中最好吃的是揉了烫面的蒸饺，...
血肠是朔州的传统小吃之一。它由猪血、面粉和调料制作而成，口感柔软细腻，味道鲜美。血肠是朔州地区重要的传统美食之一，也是当地人民喜爱的小吃之一。朔州拥有丰富多样的美食文化，这八大特色美食代表了当地的独特风味和传统饮食习惯。然而，美食的评选是主观的，每个人的口味和喜好也会有所不同。因此，我们欢迎读者分享...
朔州炖羊肉是当地的传统名菜之一，以优质的羊肉和多种调料为主要原料制作而成。羊肉经过长时间的炖煮后口感鲜嫩多汁，搭配上土豆、胡萝卜等蔬菜，营养丰富且口感层次丰富。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的炖羊肉总能让人感受到家的温暖。六、朔州黄糕炖肉 朔州黄糕炖肉是当地的一道特色美食，以黄糕和炖肉为主要原料制作而...
#夏日美食指南# 1 羊杂割 起源和历史：羊杂割是山西地方小吃，也是朔州最有名的小吃之一。它的历史可以追溯到古代，作为当地人民的传统美食之一，已经有很长的历史了。羊杂割在山西地区被广泛食用，并逐渐成为当地的特色美食。材料和制作：羊杂割的制作过程相对简单。首先，将羊的心、肺、肝、肠、血等内脏器官洗净...
朔州作为一座美食之城,拥有众多令人垂涎的特色美食。以下是朔州必吃的十大美食,带你领略这座城市的味蕾盛宴: 右玉烤羊腿:右玉烤羊腿是朔州美食中的经典之作。选用品质上乘的右玉羊肉,经过独特的腌制工艺,再在炭火上精心烤制。烤好的羊腿色泽金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口,羊肉的鲜美与炭火香交织,令人回味无穷...