地域和文化:朔州油果子是山西省朔州市的特色传统小吃,承载着当地的地域文化和历史。它是朔州地区人们日常生活和节庆活动中常见的食品之一,也是作为招待客人和馈赠亲友的美食礼品。朔州油果子的制作和品尝已经成为当地居民的一种传统习俗,体现了该地区对美食的追求和对传统文化的传承。健康和营养:朔州油果子的主要成分...
麻花是朔州的传统糕点之一。它由面粉和各种调味料制作而成。朔州麻花的外皮金黄酥脆,内部酥软,口感丰富。这道美食不仅味道独特,还具有朔州地方特色,是当地人民喜爱的小吃之一。三、驴肉火烧 驴肉火烧是朔州的传统美食之一。它由驴肉和面粉制作而成,烤制而成的外皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。驴肉火烧的特点是肉质鲜美,...
一、朔州烫面饺子 朔州烫面饺子是一道当地的特色美食,又称烫面蒸饺,是用热水和面制成的皮包裹着各种馅料,然后放在蒸笼里蒸熟的一种饺子。朔州烫面饺子的皮非常简单,就是用热水和面的一种,做法就是要记得比普通饺子皮多一些水,这样做出来的皮不容易破,也不会特别干,皮子有一点点韧性又非常软,口感绝了。而...
朔州豌豆粥,营养丰富,口感细腻。豌豆煮得软烂,粥浓稠香甜。在清晨,来一碗热气腾腾的豌豆粥,既能暖胃又能补充营养。豌豆粥的制作简单,却蕴含着朔州人的朴实与勤劳。它是朔州人日常生活中的一道美食,也是人们对健康生活的追求。10、朔州莜面栲栳栳 朔州莜面栲栳栳,是朔州的传统美食之一。将莜面做成筒状,排列...
朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,它选用当地优质豌豆精制而成,内含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃,很不错的养生美食。2、烫面饺子 烫面饺子是朔州一种特色蒸饺,又称烫面蒸饺。烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面,这个温度做出来的烫面饺口感较好,边加水边搅拌,待稍凉后揉...
一、朔州烫面饺子 朔州烫面饺子是一道当地的特色美食,又称烫面蒸饺,烫面的皮,特别简单,就是用热水和面的一种,做法就是要记得比普通饺子皮多一些水,这种做法皮不容易破,也不会特别干,皮子有一点点韧性又非常软,口感绝了,而且蒸好不破,微微的透亮,小编我觉得饺子里做法中最好吃的是揉了烫面的蒸饺,...
当提到山西省的美食,大家往往会想到香喷喷的面食和浓郁的酱菜。而在山西省下辖的一个古老而有独特魅力的城市—朔州市,也拥有许多令人垂涎欲滴的美食。让我们一起品味朔州的特色美食吧!1.胡辣烧饼:胡辣烧饼是朔州市最具代表性的小吃之一。它由面粉制成的饼皮夹着香辣的猪肉末和蔬菜,然后在火炉上烤至金黄酥脆...
怀仁羊杂 怀仁羊杂用羊骨熬汤,加上羊杂一起烹煮,鲜味十足,十分诱人。吃起来味道醇香厚重,滋味鲜美,味道绝佳,让人拍案叫绝,是一道百吃不腻的特色美食。山阴荞面猫耳朵 山阴荞面猫耳朵是用荞面制作成的面食,因形似猫耳朵而得名,外观十分可爱。猫耳朵口感厚实劲道,味道丰富,深受当地人的喜爱。应县凉粉 应县凉粉...
朔州是一个拥有悠久历史文化的城市,也是一个美食之都。以下是我总结出来的一些到朔州不容错过的美食:烫面饺子:烫面饺子是朔州地区非常常见的美食之一,以烫面皮薄馅嫩,味道鲜美而闻名。应县凉粉:应县凉粉是朔州地区特色美食之一,以粉条爽滑、味道鲜美为特点。通常搭配辣椒油、醋、蒜末等佐料食用。羊杂割:羊杂...
山西朔州,特色美食,炒块垒,莜面墩墩,烫面饺子,都很特别,真不愧是面食之都#山西美食 #朔州美食 #烫面饺子 - 大眼吃遍天于20231230发布在抖音,已经收获了870.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!