有机食品、绿色食品、无公害食品,它们的标准不同、标识不同、层次不同、认证机构不同、认证方法不同,有机食品是国内和国际要求最高的。 无公害产品、绿色食品和有机食品像一个三角形,底部是无公害产品,中部是绿色食品,顶部是有机食品,越往上产品质量标准要求越高。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥...
无公害食品保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食品质量安全更高的需求;有机食品则又是一个更高的层次,是一种真正源于自然、高营养、高品质的环保型安全食品,不仅更营养健康,也是未来食品发展的趋势...
与无公害食品以及绿色食品比较,有机食品的要求要严格得多。有机食品国际上起步于 20世纪70年代,是由于发达国家出现农产品过剩、生态环境恶化以及不断的环保主义运动而产生的。我国1994 年成立了有机食品中心,标志着我国向有机食品生产迈出了实质性的步伐。有机食品一词是从英文 Organic Food 直译过来的,其他语言中...
无公害农产品标志图案主要有麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保。认证方式 有机食品和AA级绿色食品的认证实行检察员制度,有机食品的认证重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。A级绿色食品和无公害农产品的认证是以检查认证和检测认证并重的...
1)有机食品:是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产加工技术规范而生产加工出来的经有机食品认证组织的无污染、纯天然、高品质的健康食品。 2)绿色食品:是指遵循可持续发展原则,产品出自良好的生态环境,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 3)无公害...
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品. 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品. 有机食品这一词是从英...
答:无公害食品是指无污染、无毒害、安全优质的食品。绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。有机食品是指按照有机的耕作和加工方式,生产和加工符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品...
不同点:(1)生产和加工的依据不同:有机食品生产加工的标准是根据有机农业运动国 际联盟的基本准则而制定的。绿色食品是根据我国绿色食品生产加工标准。无公害食品是依据我国的无公害食品卫生质量标准和环境检测标准生产加工的。(2)生产和加工标准的要求不同:有机食品和AA级绿色食品在生产加工过程中 禁止使用一切人工合...
从上述解析可以看出,无公害食品、绿色食品和有机食品在定义、生产标准和要求上存在明显的区别。无公害食品是食品安全的基础保障,其生产标准相对较低;绿色食品则要求在生产过程中遵循特定的生产标准和操作规范,确保产品安全、优质、无污染;而有机食品则是最为严格的一种食品类型,其生产过程完全遵循自然生态规律,禁止...
无公害农产品是指产地环境 生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志,未经加工或者初加工的食用农产品。2、种植过程不同 农药使用方面:普通食品不限制;无公害食品、A级绿色食品限制使用;AA级绿色食品和有机食品禁止使用。化肥使用方面:普通食品不限制;无公害...