有机食品、绿色食品、无公害食品,它们的标准不同、标识不同、层次不同、认证机构不同、认证方法不同,有机食品是国内和国际要求最高的。 无公害产品、绿色食品和有机食品像一个三角形,底部是无公害产品,中部是绿色食品,顶部是有机食品,越往上产品质量标准要求越高。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥...
无公害农产品标志图案主要有麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保。认证方式 有机食品和AA级绿色食品的认证实行检察员制度，有机食品的认证重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。A级绿色食品和无公害农产品的认证是以检查认证和检测认证并重的...
有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。是指原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品一般都会有中国有机产品认证标志及...
答:无公害农产品、绿色食品和有机食品都是符合一定标准的安全食品,但它们的标准水平、生产方式和运作机制不同。 (1)质量标准水平不同。无公害农产品质量标准等同于国内普通食品卫生质量标准,部分指标高于国内普通食品卫生标准;绿色食品的质量标准参照联合国粮农组织和CAC标准、欧盟质量安全标准,高于国内普通食品卫生质量标...
有机食品及AA级绿色食品按有机农业生产体系生产,禁用一切化学合成物质及转基因技术。 A级绿色食品与无公害农产品按生态农业与现代农业结合的技术体系生产,允许限量使用限定的化学合成物质。 - 生产基础不同 有机食品和AA级绿色食品的生产地或原料...
认识有机食品、绿色食品、无公害食品 首发|杜德春 有机食品 与无公害食品以及绿色食品比较，有机食品的要求要严格得多。有机食品国际上起步于 20世纪70年代，是由于发达国家出现农产品过剩、生态环境恶化以及不断的环保主义运动而产生的。我国1994 年成立了有机食品中心，标志着我国向有机食品生产迈出了实质性的步伐。...
无公害农产品认证指无污染、安全、优质、营养并通过管理部门认证的农产品。 绿色食品认证:遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 有机食品是指生产环境未受污染,在原料的生产加工过程中既不使用农药等化学合成物质,也不采用转基因技术及其产品...
当前,我国农产品质量安全认证主要有无公害农产品、绿色食品和有机食品三种基本类型,从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式和发展机制来看,各有特点: (1)无公害农产品。产品质量达到我国普通农产品和食品标准要求,保障基本安全,满足大众消费;产品以初级食用农产品为主;推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全...
一、无公害、绿色、有机三类农产品的定义 1、无公害农产品: 是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求,经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不对人的身体健康造成任何危害,是对食品的最起码要求,我们的食品均应符合这种食品的要求,所以无公害食品是指无污染、无毒害...
答:无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。证书有效期为三年。 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。证...