月亮馍的用料 普通中筋面粉200g酵母2克 温水适量盐1克 步骤1 面粉 酵母 盐搅拌均匀(放盐是为了起筋吃起来更好吃) 步骤2 温水搅成面絮 步骤3 下手揉成面团,盖保鲜膜醒发至2倍,大概40分钟左右,天气冷的话,可以隔温水醒发 步骤4 醒发成这样里面都是小泡泡就可以了 ...
猪油20克 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 配方材料全部加一起揉成光滑的面团 步骤2/10点击查看大图 不用发酵直接搓长分剂子 步骤3/10点击查看大图 我是分成了14份 步骤4/10点击查看大图 滚远 步骤5/10点击查看大图 取一个面团擀成胖点的椭圆形,一半的部分刷一层玉米油,上下折叠,用干净的梳子压出纹路,在每...
步骤17 这月亮馍既可以作为早餐也可以作为正餐点心等,火爆南京的小食今天在家轻松复刻,低卡版本更健康,适宜人群更广泛; 步骤18 味道比名字还惊艳,一口有肉有菜有蛋,高钙高蛋白,不到10元轻松搞定,赶紧试试看吧! 月亮馍的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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价值2980 的月亮馍商用配方今天终于。搞到了,非常全面详细,按照这个配方做出来的月亮馍,色香味具全,做出来的跟实体店吃的一模一样,赶紧学起来吧,早点出摊或者开店。#月亮馍培训 #月亮馍教学 #月亮馍做法 #技术培训 #小吃配方 @DOU+上热门 @@阿泽盘配方· 2023年8月29日@阿泽盘配方 00:00 99 小吃培训。月...
方法/步骤 1 制作无油煎蛋:平底锅加热后,打入鸡蛋,鸡蛋定型,在锅中倒一点水,盖上盖子焖3分半钟无油煎蛋就做好了!2 制作奥尔良鸡肉:鸡胸肉切片,撒上奥尔良粉,腌制28分钟左右,用平底锅煎熟就可以吃啦 3 制作全麦馍:200g全麦粉 2g酵母粉 适量清水,揉成面团,发酵至两倍大,出蜂窝状即可,再次揉面...
月亮馍的做法 简介 网红小吃月亮馍,深受广大吃货喜爱。下面就教大家如何在家做月亮馍。食材 中筋面粉 200g 酵母 2g 温水 适量 盐 1g 方法/步骤 1 步骤1面粉 酵母 盐搅拌均匀(放盐是为了起筋吃起来更好吃)2 步骤2温水搅成面絮 3 步骤3下手揉成面团,盖保鲜膜醒发至2倍,大概40分钟左右,天气冷的话,可以隔...
8、把豆皮放在月亮馍底下一起蒸,蒸锅水烧开后大火蒸20分钟。再关火焖5分钟。不粘锅放入少许食用油,放入火腿肠煎到两面金黄备用,再几个荷包蛋备用。腌好的鸡胸肉煎到两面金黄备用 9、月亮馍蒸好以后拿出刷上刷酱,放上生菜,火腿肠、鸡蛋、鸡胸肉,再放上面皮,刷上酱和油泼辣子,月亮馍就可以开吃了 10...