今天,我就来分享一下月亮馍的核心酱料配方和制馍方法,让你也能在家轻松做出美味月亮馍。 酱料制作 🍅 甜面酱:200克 黄豆酱:50克 芝麻酱:50克 耗油:25克 番茄酱:25克 食盐:15克 白糖:10克 香油:30克 水:300克 饼子制作 🥟 普通面粉:500克 酵母:3-5克 泡打粉:3-5克 馒头改良剂:3克 白糖:5克 ...
8、把豆皮放在月亮馍底下一起蒸,蒸锅水烧开后大火蒸20分钟。再关火焖5分钟。不粘锅放入少许食用油,放入火腿肠煎到两面金黄备用,再几个荷包蛋备用。腌好的鸡胸肉煎到两面金黄备用 9、月亮馍蒸好以后拿出刷上刷酱,放上生菜,火腿肠、鸡蛋、鸡胸肉,再放上面皮,刷上酱和油泼辣子,月亮馍就可以开吃了 10...
月亮馍酱料配方:油500克,豆瓣酱40克,甜面酱30克,蒜蓉辣酱40克,香辣酱40克,粗辣椒面20克、细辣椒面20克、白芝麻20克、咖喱粉15克、花椒粉10克#月亮馍#炸鸡馍#布袋馍#秘制酱料 #路边摊美味 @DOU+上热门 - 新乡市创业小吃技术服务中心于20241017发布在抖音,已经收获了11
水:250克(夏天用凉水,冬天用温水)📺 所有配方均有视频教程讲解,详细步骤请参考视频教程。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 早起奋斗楷模早早Smile 2025-01-30 🌞夏日必备!自制酸辣凉皮凉面🍜🥒夏天一...全文 +2 早起奋斗楷模早早Smile 2025-01-30 自制黄瓜咸菜,简单又美味!每顿饭少了咸...全文 +1 ...
月亮馍 月亮馍酱料配方:葱姜蒜末20克 麻辣鲜8克香料粉10克味精25克十三香8克鸡精25克白糖40克生抽50克老抽10克甜面酱100克海天黄豆酱85克菜籽油100克清水芡粉适量。#月亮馍#摆摊小吃 #抖音美食推荐官 #月亮馍培训 。 - 新乡县名厨香餐饮技术中心于20240411发布在抖音,已经
6,准备好干豆皮用温水泡开,用清水清洗干净,铺在蒸笼上和面馍生坯一起蒸15分钟 7,时间到出锅非常蓬松暄软的面馍就做好了,因为刷了花椒油可以轻松的掰开 8,准备好一块鸡胸肉从中间片开放入大碗中,加入奥尔良腌料抓拌均匀腌制10分钟 9,调辣椒油:一碗粗辣椒粉,半碗细辣椒面,少量的五香粉,一勺食盐,...
您好!月亮馍的酱料可是它的灵魂所在,下面是一个经典的酱料配方,您可以试试看哦! 月亮馍酱料配方: 甜面酱:200克 黄豆酱:50克 芝麻酱:50克 耗油:25克 番茄酱:25克(增加一些酸甜口感) 食盐:15克 白糖:10克(用来提鲜和中和咸味) 香油:30克(增添香气) 水:300克(用于稀释酱料,便于熬煮) 制作步骤: 将所有材料...
网红月亮馍做法:家庭配方简单易学,面馍辣酱全都有,可以摆摊了#宅家美食pk赛# #清空冰箱计划# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6Zf8D2o
制作月亮馍:按照普通馒头的方法制作,但记得用发酵好的面团。 小贴士 制作月亮馍的时候,面团一定要发酵到位,这样才能做出松软的馍。 调料可以根据个人口味适当调整,喜欢辣的可以加点辣椒粉。赶紧试试这个配方吧,保证你做出来的月亮馍让顾客爱不释手!早点出摊或者开店,早日实现你的创业梦!🍞🌙0...
月亮馍 月亮馍酱料配方:葱姜蒜末20克,麻辣鲜8克,香料粉10克,味精25克,十三香8克,鸡精25克,白糖40克,生抽50克,老抽10克,甜面酱100克,海天黄豆酱85克,菜籽油100克,清水生粉适量。#网红月亮馍 #摆摊小吃 #秘制酱料 - 新乡县名厨香餐饮技术中心于20241026发布在抖