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方腿是火腿的一种,是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。 方腿的功效 食材简介 方腿是火腿的一种,是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。 营养价值 1、火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;...
大蒜方腿鸡蛋 飘香菜肴,食欲大增 庆安子7Ikr 38180浏览15赞 火腿五彩杏鲍菇 这道菜简单,下饭菜,我传了菜谱点击可以看看。 O_O哈哈23 25249浏览12赞 土司披萨 土司披萨做起来非常简便快捷,完全零基础,当早餐、零点都可以,营养全面,绝对的美味,堪比必胜客。 游乐儿 14079浏览10赞 韭菜方腿玉米粒炒饭 翠...
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芹菜三丁营养健康又美味。 时尚百搭菜时尚百搭菜是一道由黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿等食材制成的食品。 金汤百叶金汤百叶,是以厚百叶1-2张为主料制作的菜品。 百科星图由网友共同编辑,如您发现星图内容不准确或不完善,欢迎参与修正,立即前往 ©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作...
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过桥方腿冷盘 一块普通的方腿经过刀工修整，瞬间变成一道美美的冷盘。过年来一道这样的冷盘，经济实惠又颜值高 原料：方腿、辅料。做法步骤：第1步、准备方腿一块，250克 第2步、方腿两头切一下，去包装塑料纸 第3步、去掉外包装，待用 第4步、方腿中间一切为二 第5步、将其中一半方腿竖起，斜着对切，但不要...
目录方腿的营养价值方腿的功效作用方火腿食用禁忌购买方腿需要注意哪些事项性平、味甘 功效具有生津止渴、壮阳壮腰、补肾的作用 禁忌人群一次不要吃太多 适宜人群一般人群都可以食用 方腿又叫盐水火腿、方火腿,是将猪后腿的肉与淀粉、香辛料、食盐等一起腌制起来的腌制食品,一般多用在早餐、三明治、中餐配料等当中,因为...
盐水方腿，西式火腿之一。以猪大排和后腿剔骨净瘦肉为原料，切成大块，在10℃以下的冷库中用精盐、硝石、维生素和磷酸盐或再加调味料的溶液注射或浸渍，经机械按摩或搅拌挤压，同时加淀粉、味精、精盐、糖等混合物和肉糜，以增加肉的粘着力和填补肉块间的空隙。装于尼龙薄膜袋中，刺孔，每袋约3kg，放方形压模内挤压...