方腿是火腿的一种,是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。 方腿的功效 食材简介 方腿是火腿的一种,是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。 营养价值 1、火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;...
大蒜方腿鸡蛋 飘香菜肴,食欲大增 庆安子7Ikr 38180浏览15赞 火腿五彩杏鲍菇 这道菜简单,下饭菜,我传了菜谱点击可以看看。 O_O哈哈23 25249浏览12赞 土司披萨 土司披萨做起来非常简便快捷,完全零基础,当早餐、零点都可以,营养全面,绝对的美味,堪比必胜客。 游乐儿 14079浏览10赞 韭菜方腿玉米粒炒饭 翠...
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过桥方腿冷盘 一块普通的方腿经过刀工修整，瞬间变成一道美美的冷盘。过年来一道这样的冷盘，经济实惠又颜值高 原料：方腿、辅料。做法步骤：第1步、准备方腿一块，250克 第2步、方腿两头切一下，去包装塑料纸 第3步、去掉外包装，待用 第4步、方腿中间一切为二 第5步、将其中一半方腿竖起，斜着对切，但不要...
A：双汇盐水香肠方腿适合各个年龄段的人群食用。无论是忙碌的上班族、学生党，还是注重健康饮食的家庭主妇，都能从中找到满足自己味蕾的美味。而且，它的便捷性与多样性也让它成为了不少人解决午餐、早餐甚至火锅食材的首选。Q：如何保存双汇盐水香肠方腿以保持最佳口感？A：为了保持双汇盐水香肠方腿的最佳口感，建议将...
盐水方腿，西式火腿之一。以猪大排和后腿剔骨净瘦肉为原料，切成大块，在10℃以下的冷库中用精盐、硝石、维生素和磷酸盐或再加调味料的溶液注射或浸渍，经机械按摩或搅拌挤压，同时加淀粉、味精、精盐、糖等混合物和肉糜，以增加肉的粘着力和填补肉块间的空隙。装于尼龙薄膜袋中，刺孔，每袋约3kg，放方形压模内挤压...