总台浙江总站关注 十道鲜辣常山新品菜肴亮相! 总台浙江总站2024-11-27 20:07:0935905次观看 近日,2024年鲜辣美食新品发布会暨常山县餐饮行业协会鲜辣美食研发中心成立大会举行,十道鲜辣常山新品菜肴亮相。(监制:高珧 编辑:陶高旸 通讯员:刘帅) 央视新闻 我用心你放心 1热门...
主料 净牛蛙400克 墨鱼仔80克 辅料杭椒(大头直径3cm-3.5cm)12条 小料姜粒40克 蒜粒80克 红泰椒粒5克 烹饪步骤 1. 主料用腌料腌渍10分钟后,滑油沥净;2. 辅料拉油至起虎皮捞出浸水,去籽后由顶部剖开打底铺放备用;3. 炒香姜蒜粒,下入主料及调料烧片刻至和味,起锅入容器。撒泰椒粒,加热...
创意我们将新鲜的切成小丁,将虾打成蓉,加入木耳、胡萝卜等制成虾饼。成品口感脆嫩中带有细嫩感,而且鲜味非常浓郁。预处理1.鲜莲藕200克去皮,切成小四方丁,焯水后冲凉;虾肉200克加蛋清1个打成虾蓉;水发木耳20克切碎。2.把鲜莲藕丁、虾蓉、木耳、胡萝卜粒20克、盐8克、料酒5克,白胡椒粉1.5克混合后搅...
将辣味标准化、品牌化、产业化,“鲜辣常山”新品菜肴出炉 潮新闻客户端 记者 贾露 近日,2024年鲜辣美食新品发布会暨常山县餐饮行业协会鲜辣美食研发中心成立大会圆满举行,十道鲜辣常山新品菜肴的亮相及鲜辣美食研发中心的正式成立,为常山鲜辣美食产业发展注入新的活力。大会现场 活动现场,长风河虾、芙蓉溪鱼、球川...
乡情十足 新鲜亮相 “鲜辣常山”新品菜肴热辣出炉-"11月26日,在2024年鲜辣美食新品发布会暨常山县餐饮行业协会鲜辣美食研发中心成立大会上,衢州常山名厨娓娓道来每一道菜品,解读蕴藏其中的文化底蕴。"
此次推出的8道新品养生菜肴分别是陈皮红烧肉、洋参乌鸡汤、肉丝虫草花、花雕枸杞仔排、五指毛桃炖排骨、韭菜炒香干、葱白红枣鸡肉粥、归杞黄精土鸡汤。除了美味的养生菜肴,还有新上铁集团公司浙江分公司带来的养生茶。当一道道精心烹制的养生菜肴,被逐一端上餐桌,立刻吸引了车厢内旅客的注意力。这时,省中医院养生...
星级大厨们的秋日潮流新品,招牌菜肴8款!牛油果西红柿沙拉 原料 西红柿,牛油果,苦菊,奶油,蛋黄酱。制法 1.将西红柿洗净,蒂部切十字刀,入沸水中煮至皮开,撕去表皮,沿三分之一处切开,挖去果瓤,冰镇待用;2.将牛油果去皮、核,入料理机打成泥,加奶油、蛋黄酱拌匀,装入裱花袋,均匀挤入冰镇好的...
1、捞汁海葡萄 海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。主料:泰国海葡萄100克。藕带20克。调料:海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克...
近日,2024年鲜辣美食新品发布会暨常山县餐饮行业协会鲜辣美食研发中心成立大会圆满举行,十道鲜辣常山新品菜肴的亮相及鲜辣美食研发中心的正式成立,为常山鲜辣美食产业发展注入新的活力。 活动现场,长风河虾、芙蓉溪鱼、球川豆腐汤圆等十道色香味俱佳的佳肴作为鲜辣常山美食新品逐一亮相,每道菜背后都蕴藏着底蕴传...
这道菜非常特别,豆腐中加入了藜麦,豆腐嫩滑且入味,是一道值得一试的创新菜肴。🍆 云南冰川茄子 外观看似普通,但口感细腻绵软,清甜丝滑,绝对超出你的预期。🍄 黑松露橄榄油煎三种菇 三种菇的搭配巧妙,口感鲜美,各有各的风味,但又不显得突兀。🏡 店名:五马集·海鲜大牌档 ...