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几乎所有的破壁机品牌都会在功能详情页上写出,可以将整条鱼放进破壁机,煮出一碗非常浓稠的鱼汤。鱼骨和鱼鳞含有丰富的脂肪酸、钙和其它微量元素,中老年人可以预防骨质疏松,保证心血管健康,小孩可以促进骨骼发育。如果打碎了煮汤喝下去,从营养的角度肯定是不错的。理想很丰满,现实很骨感! 虽然很多人知道这样的做法,但...
做法：1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）2、用胡椒粉、生抽和少许盐略腌3、将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用4、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上5、油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊...
4、先把新鲜的鲫鱼处理干净，肚子里的黑膜一定要去除干净，还有牙齿的地方，这样鱼吃起来一点也不腥。然后用薄一点的工具或者勺子，在鱼身上的黑膜用力刮一下，刮去鱼身上更多的黏液，正反面都要刮干净，再用流水冲洗干净 5、再把鱼鳍剪干净，鱼尾也要剪掉。生姜切片，和姜片摆在一起。锅中倒油，把鲫鱼放入锅中...
【基本食材】鱼，小葱，生姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉 【制作步骤】1. 首先我们把鱼鳍剪掉，然后再修剪一下鱼尾。处理好以后，我们在鱼头和鱼尾处各划上一刀。在靠近鱼头的部位，我们可以看到有个小白点用手捏住，然后用另外一只手拍打鱼身。一边拍打一边拉扯，这样一条完整的鱼腥线就被取出来了。
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要是想鱼皮不破的话，一定要用热油，因为等到油冒烟的时候，油温已经非常高了，将整条鱼下入锅中的时候，鱼皮直接和热油接触，不会在锅底停留太久的时间，也就不会沾到锅中，鱼皮也不会破了，但要是用冷油下锅的话，因为油温还没升起来，鱼皮会直接停留到锅底，不仅会破皮还会让鱼肉变老。除了用热油下锅...
1 1.将鱼洗净，待用 2 2.切下鱼头，把鱼紧贴鱼骨将鱼身的肉片下 将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚纸0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块 3 3.切好的鱼头，和鱼骨 4 4.准备好蛋清和淀粉 5 5.将鱼片、鱼头、鱼排用胡椒粉、蛋清、料酒、姜片、葱、淀粉和盐来腌制20分钟。6 6.炒锅内倒入适量油烧热...
曾经做过这种鱼疗的顾客曾经反映，这些小鱼不仅会啃食脚皮，还会啃食人的皮肤和肉体，吃脚皮只是在麻痹你，整条鱼进去“只剩骨架”。曾有人做过一次实验，将一条活着的小金鱼放到了鱼疗店内的鱼缸里，结果金鱼进入仅仅几秒的时间，瞬间就成为了白骨。这一结果让很多人感到惊讶和恐惧，大家纷纷对鱼疗改变了看法。...