无菌采样的注意事项有()?A、在无菌操作下进行,采样用具必须是无菌的B、所用容器不得含有任何消毒剂、防腐剂抗生素等杀菌或抑菌物质C、根据样品的种类如袋、瓶、罐装者,应采取完整未开封的,若样品包装过大,则用无菌采样器采样。样品为固体粉沫,应边取边混合D、为液体,振摇均匀后再取样E、为冷冻食品,采样后应...
自贡食品厂房车间装修注意事项 | 自贡食品厂房车间装修需要注意以下几点:1. 选材环保:选择环保和洁净度高的材料,减少装修过程中对环境的影响,有利于保障食品生产的卫生和安全。2. 布局合理:既要便于生产操作,又要便于清洁和消毒。同时,要避免交叉污染,做到人货分流。3. 通风和照明:食品车间需要有良好的通风和照明...