2、卤味拼盘 潮州卤味拼盘，是粤菜系中不可或缺的传统美食之一。以其色、香、味俱全著称。它选用了精心挑选的鹅、鸭或猪脚，经过精确控制的火候和红糖、水、盐、豆酱（或酱油）。葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种香料的精心配制，制成了鲜美的卤汁。3、普宁风味豆酱鸡 普宁豆酱鸡是广东省揭阳市普宁县的特...
六、隆江猪脚饭——猪脚弹嫩，米饭入味 说到隆江猪脚饭，这可是广东人的心头好。猪脚卤得入味，皮弹肉嫩，再配上那吸满了汤汁的米饭，简直让人欲罢不能。猪脚肥而不腻，米饭软糯可口，再配上一些卤水豆腐和酸菜，那味道真是绝了！来揭阳旅游，一定要尝尝这道地道的美食！七、成顺菊花糕——松软香甜，菊花飘...
三、咸水鸭 揭阳咸水鸭以其独特的制作工艺和口味而著称。选用优质的鸭子，经过特殊的腌制和烹制过程，使其肉质鲜嫩，皮脆肉嫩，咸香四溢，成为不可错过的美食之一。四、砂锅粥 砂锅粥是揭阳地区人们日常生活中的主食之一。将米、肉、海鲜等食材一起放入砂锅中熬制，吃起来热腾腾的，十分温暖。五、海蛎煎 揭阳位于...
三、龙尾鱼丸相传在明朝末年，榕江下游的龙尾镇（今揭阳县），有一条从海边迁来的姓郑家小渔船。郑氏祖上世代以打鱼为生，为人老实忠厚，深得当地百姓拥戴，他们在打鱼时发现一种味道鲜美的小鱼，便用这条小鱼制成了一些食品。四、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道广东省的汉族名菜，属于客家菜。以五花肉、梅菜干为原料...
揭阳市地处于广东省的东南边,揭阳市不仅风景如画,还有着丰富的美食文化。在这里,游客可以品尝到许多道道地地的美食,让人大饱口福。下面就为大家介绍揭阳市必吃的十道美食。 1、蚝烙 蚝烙作为传统的潮汕小食,具有悠久的历史,在清代末年,潮州城镇各地,制作“蚝烙”的小食摊已遍地开花。在潮汕人心中,“蚝烙”代表着...
1 NO.1:擂茶揭阳传统美食，深受当地人喜爱。2 NO.2:猪脚饭揭阳传统美食，入口香爽、肥而不腻。3 NO.3:豆辑揭阳特色小吃，香甜可口、风味独特。4 NO.4:乒乓粿揭阳特色小吃，中华名小吃，深受各路食客喜爱。5 NO.5:青蟹揭阳特产海鲜，味道鲜美、营养丰富。6 NO.6:菊花糕揭阳传统小吃，清甜香软，非常好吃...
一、揭阳海鲜 揭阳是个海滨城市，因此海产品众多，几乎所有的海鲜在这个城市里都能吃到，因此到了揭阳，如果你不吃海鲜，那你将错过一大批美食。这里的海鲜新鲜美味，种类繁多，无论是龙虾、螃蟹还是鱼类、贝壳类，都能让人品尝到海洋的鲜美，无论是清蒸还是其它烹饪手法，每一口都让你感觉到大自然的馈赠，让人...
广东揭阳最有名的七大特色美食，第二道居然是打工人最爱的食物 揭阳市地处于广东省的东南边，人称“亚洲玉都”，还有着“鱼米之乡”的美誉，并且揭阳的音乐喷泉最为壮观，是我国最高、最长的江上音乐喷泉。其实揭阳这座城市的地理位置非常好，被三座山、两条河围绕，所以这里河网密布，水系发达，就有了“岭南...
揭阳是一个拥有丰富美食文化的城市, 细心整理了17家好吃平价的良心小店, 一定要码住!到五一在揭阳绝对有用! - 1⃣️ 车头老二大排档 从我们父辈就开始吃的大排档,菜品种类很丰富,有海鲜、卤肉、小炒、打冷、生腌等,口味也赞。 💰人均:70+ - 2⃣️洪信美粿面小吃 在揭阳学宫与城隍庙的中间,店里除...
揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点。历史悠久,闻名海内外。一般为扁圆形。裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅。统的乒乓粿馅内含黑芝麻,糖粉,碾碎的花生;随着时代的进步,乒乓粿也进行了改革,增加了豆沙馅、香芋馅...