拔丝山楂糕是一道美食。【原料】山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克)，白糖75克、桂花 【制作过程】将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊。锅置火上，加花生油，烧至六成热(约150℃)时，将楂糕条逐一先滚沾于淀粉...
拔丝楂糕的做法
拔丝楂糕的做法
拔丝芝麻楂糕是一道美食，主要原料为山楂糕、 芝麻仁、鸡蛋、冰淀粉、面粉、花生油等。原料 山楂糕350克。 芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克（实耗油75克），白糖75克、桂花酱5克。制作方法 将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊。锅置火上...
拔丝楂糕 点击海韦力语音服务 一、材料 1、原料 山楂糕250克,面粉40克,芝麻仁10克,鸡蛋1个 2、调料 桂花酱1匙,白糖适量,水淀粉100克,植物油1000克(约耗125克) 二、制作步骤 1、将山楂糕切成条,滚匀面粉25克;鸡蛋、水淀粉、面粉15克和适量清水调匀成蛋糊。
拔丝芝麻山楂糕是一道由山楂糕、 芝麻仁等食材制成的食品。原料 山楂糕350克。 芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克（实耗油75克），白糖75克、桂花酱5克。制作方法 将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊。锅置火上，加花生油，烧至六成热...
再写一次山楂糕的谱 静默心厨房 268978 3528 拔丝芋头 大大大大大掌柜 98750 813 拔丝土豆 小英爱eating 167754 2311 拔丝红薯 笛子 3282563 103506 糖裏紫山药 A吃货最怕做饿梦 49353 483 拔丝香蕉 静*** 148662 1893 美味的拔丝苹果 小猴子的厨艺 191898 3149 ...
这是拔丝的关键步骤。接着，加入桂花酱，轻轻翻动锅中的食材，让楂糕条均匀地裹上糖丝，增添风味。最后，撒上一些芝麻仁，增添口感和视觉效果。当所有步骤完成后，迅速将拔丝楂糕装盘，一道色泽诱人、香甜可口的拔丝楂糕就制作完成了，可以趁热享用，每一口都能感受到糖丝的丝滑和山楂糕的酸甜。
拔丝楂糕 【所属菜系】江苏菜 【菜肴口味】酸甜 【涉及食材】水果 【特点】植糕外皮甜脆,内软嫩,酸甜爽口。 【原料】 山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克),白糖75克、桂花酱5克。 【制作过程】