拔丝楂糕(图) 【菜名】 拔丝楂糕 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 植糕外皮甜脆,内软嫩,酸甜爽口。 【原料】 山楂糕350克。 芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克),白糖75克、桂花酱5克。 【制作过程】 将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、...
拔丝楂糕的详细做法步骤:1、5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊。锅置火上,加花生油,烧至六成热(约150℃)时,将楂糕条逐一先滚沾于...
1、将山楂糕切成条,滚匀面粉25克;鸡蛋、水淀粉、面粉15克和适量清水调匀成蛋糊。 2、锅置旺火上,加入植物油烧热。逐个下入挂匀蛋糊的山楂糕条炸至金黄色,捞出沥油。 3、锅中加入植物油烧热,下入白糖、清水,用小火熬至糖液出丝,再放入桂花酱、楂糕翻匀,然后撒入芝麻仁,装入抹油的盘内即可。
首先，准备所需的材料：切好的山楂糕，其长度约为4.5厘米，宽度为1.2厘米。取一个鸡蛋，将其与适量的水淀粉、面粉和清水混合，调制成细腻的蛋糊备用。接下来，将锅加热至中火，加入适量的花生油，待油温升至大约150℃（六成热）时，是时候进行下一步操作了。将切好的楂糕条逐一沾上一层薄薄...
拔丝芝麻楂糕的制作方法如下：准备楂糕条：将山楂糕切成长4.5厘米、宽1.2厘米的条状，以便后续裹糊和炸制。调制蛋糊：将鸡蛋与水淀粉、面粉和清水混合均匀，调制成适合裹在楂糕条上的蛋糊。炸制楂糕条：锅中加入花生油，加热至约150℃的六成热状态。将楂糕条先滚沾一层淀粉，再裹上蛋糊，逐...
拔丝楂糕 【所属菜系】江苏菜 【菜肴口味】酸甜 【涉及食材】水果 【特点】植糕外皮甜脆,内软嫩,酸甜爽口。 【原料】 山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克),白糖75克、桂花酱5克。 【制作过程】
1、梦见拔丝楂糕的预兆勤勉做事，无厄安泰，终获成功之吉兆无疑，虽然成功较迟些，但平安发展，改善境遇，家门兴隆，但过程中亦有不少困苦烦恼。如果人、地两格无凶数，则无病，若有病吃药可速愈。【中吉】吉凶指数：94（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见拔丝楂糕的宜忌「宜」宜读书，宜看...
山楂的酸性物质还具有强心作用，对老年性心脏病有益。其开胃消食的功能尤其显著，特别适合消化肉类食物积滞的情况，许多助消化药物中都包含山楂成分。此外，山楂的活血化瘀特性对于缓解局部淤血非常有效，对跌打损伤有辅助治疗作用。对于孕妇，山楂的子宫收缩作用在临产时能促进分娩，并有助于产后子宫的快速...
再写一次山楂糕的谱 静默心厨房 268978 3528 拔丝芋头 大大大大大掌柜 98750 813 拔丝土豆 小英爱eating 167754 2311 拔丝红薯 笛子 3282563 103506 糖裏紫山药 A吃货最怕做饿梦 49353 483 拔丝香蕉 静*** 148662 1893 美味的拔丝苹果 小猴子的厨艺 191898 3149 ...
要制作拔丝山楂芝麻仁糕，首先，将购买的山楂糕切成合适的形状，长度约为4.5厘米，宽度为1.2厘米。接着，准备蛋糊，将一个鸡蛋与适量的水淀粉、面粉和清水混合，搅拌均匀，以备后续裹炸。在炒锅中加入适量的花生油，加热至六成热，大约150℃。此时，将切好的楂糕条逐一沾上淀粉，然后裹上蛋糊，...