拔丝什锦的做法步骤点击查看大图 1.准备材料 点击查看大图 2.改刀 点击查看大图 3.煮面 点击查看大图 4.热油下锅 点击查看大图 5.蹭盘晾凉 点击查看大图 6.熬糖色 点击查看大图 7.下圈圈面翻炒 点击查看大图 8.晾凉切成小块!就可以啦来自 美食天下 果宝儿妈未未 的作品 ...
拔丝什锦山药是江苏省传统的特色名点,属于苏菜系。以山药为主要原料,辅以糯米粉、 淀粉、 杏脯等制成。所需食材 主料:山药(400克)辅料:糯米粉(20克) 淀粉(豌豆)(10克) 杏脯(140克)调料:白砂糖(80克) 植物油(100克) 猪油(炼制)(5克)制作方法 1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉...
'1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油拌和成馅。随后将山药泥分成若干份,分别包入果脯馅,制成桂圆大小的圆子,滚上干淀粉。2.炒锅上火,放油烧至六成热时,将山药圆放入
拔丝什锦(水果)简介 水果可以换一种吃法,不错奥,今天做了拔丝,分享一下。食材 苹果 1个 香蕉 2根 贡桔 10个 花生油 若干 水 30克 白糖 150克 泡打粉 5克 鸡蛋 1个 淀粉 125克 玉米油 5克 水 20克 方法/步骤 1 把香蕉,苹果,贡桔去皮。2 在容器里放入泡打粉,淀粉,鸡蛋,5克玉米油,30克水...
拔丝什锦山药(图) [原料/调料] 山药400克,糯米粉20克,白糖80克,干淀粉适量,金桂、桃脯、樱桃脯、芒果脯、杏脯、蜜枣、青梅各20克,清油1000克。 [制作流程] 1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油拌和成馅。随后将山药泥分成若干份,分别包入果脯馅,制成桂圆大小的圆子...
拔丝什锦山药 央视国际 www.cctv.com 2007年04月10日 10:13 来源: 【菜系】 江苏菜 【原料】 山药400克,糯米粉20克,白糖80克,干淀粉适量,金桂、桃脯、樱桃脯、芒果脯、杏脯、蜜枣、青梅各20克,清油1000克。 【做法】 1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油...
拔丝什锦山药 材料: 主料:山药400克,糯米粉20克,白糖80克,干淀粉适量,金桂,桃脯,樱桃脯,芒果脯,杏脯,蜜枣,青梅各20克,清油1000克。 做法: 1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油拌和成馅。随后将山药泥分成若干份,分别包入果脯馅,制成桂圆大小的圆子,滚上干淀粉。
拔丝什锦山药是一道营养丰富的菜品,其营养价值丰富多样。首先,它提供的热量为每份约2051.25千卡,适合需要能量补充的活动人群。在蛋白质方面,每份含有10.18克,对于维持肌肉和组织的正常功能十分有益。在脂肪含量上,它含有106.72克,虽然脂肪较多,但其中有益健康的不饱和脂肪酸可能占一定比例,有助于...
拔丝什锦是一道简单的家常菜,所用材料为山药、芋头、土豆、红薯、白糖。简介 山药:山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿;芋头特别适合身体虚弱者食用;主要用料 山药、芋头、土豆、红薯、白糖;烹制方法 1、将山药、芋头、土豆、红薯去皮切块;2、待油五成热时将山药、芋头...