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知乎认证达人“珑珑go”告诉银柿财经记者,从刀材来看,现在市面上确实有一些菜刀选用的材质是非常“硬”而且“脆”的。“硬而脆的材料可以使刀长久保持锋利状态,不需要经常磨刀;但不可砍剁硬质食材、最好也不要拍蒜,因为这样可能造成崩口、断裂。”不过,更多的是网友的疑惑,做中式菜的刀,连蒜都拍不了,...
拍蒜刀 更新时间:2024年12月13日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 已核验企业 在线交易 安心购 查看详情 ¥21.00/个 广东广州 拍拍刀不锈钢捣蒜机拍蒜器按压厨房用的啪啪中式手压式拍怕刀神器 在线交易 48小时发货 少货必赔 破损包赔 宿迁海溪信息科技有限公司 3年 查看详情 ¥71.00/个 广东...
说起网上最近关于拍蒜刀断的事情,店员说这把切片刀钢材比较好,比较锋利,但从韧性上来说不太适合横拍使用。“188元的刀是复合钢,128元的是不锈钢,切片刀建议最好不要横拍使用,因为刀身锋利硬度比较高,没法兼顾很好的韧性。”店员进一步说明,拍蒜可以轻轻拍,或者用手压一下。下午2点50分,小时新闻记者又...
7月12日,广州市民王女士称:“我做菜时拍个蒜,菜刀就断了。联系了售后,得到的回复是‘菜刀不能拍蒜’,让人吃惊。”从王女士展示的图片看到,这把断开的菜刀的刀背上刻着“张小泉,斩切刀,50Cr15Mov”。在电商自营店挂牌价99元/把。客服:横拍断刀面可申请换货 7月13日,记者以消费者身份通过第三方平台...
菜刀拍蒜,蒜轻伤,刀重伤——断成两半,客服回复刀不能拍蒜。近日,菜刀拍蒜断裂一事引起舆论风暴。 工模具行业知名专家赵步青,根据自身50多年的热处理经验,分别从材料、热处理、金相组织、企业管理等方面作了分析,写下近千字的见解。 热处理生态...
7月12日,广州王女士用张小泉菜刀拍蒜后,菜刀断开。王女士随后联系张小泉官方客服,客服表示“刀不能拍蒜”,此事件很快成为“刀蒜”之争——很多网友表示,“不能拍蒜拍黄瓜”的菜刀还叫菜刀吗?值得注意的是,另一个刀剪老字号“王麻子”在短视频平台上直播用刀拍蒜,橱窗内的商品都标上了“能拍蒜”三个...
听说拍蒜会导致菜刀断裂,《消费者报道》准备了大量蒜头和黄瓜实测张小泉、十八子等多款菜刀,一起来看看测试情况吧~