1.香干洗净切条,蒜切末,香菜切碎。 2.香干放入沸水锅中焯水1~2分钟。 3.捞出过凉水后沥干水备用。 4.将蒜末、盐、生抽、鸡精、辣椒油和香油混合在一起调成料汁。 5.将调好的料汁和香菜加入香干中。 6.翻拌均匀。 7.装盘。 小贴士 焯水完后最好用凉开水降温,吃得放心。
凉拌香干的做法 步骤1 将香干切成小条; 步骤2 黄瓜洗净也切成小条备用; 步骤3 葱白切成丝; 步骤4 在一个容器内,放入处理好的香干、黄瓜和葱白; 步骤5 撒上少许盐、糖; 步骤6 在锅中放少许食用油,油热后放入干辣椒,炸出香味后,将油浇在容器中,搅拌均匀装盘即可。
拌香干的做法,拌香干怎么做请看步骤:1.买回来的油豆腐干,先洗一洗2.切成块吧这叫,反正不叫丝3.把以上所有配料加进去。(我可能是个假厨子)再拌一拌就好啦,所有配件都没写放多少,这东西随自己口味来啦,反正我是东北人,口味有点重...
凉拌香干的详细做法步骤:1、小葱.香菜切碎备用。 2、香干切条备用。 3、把香干.切碎的小葱.香菜放入,加生抽.盐.香油搅拌均匀。 4、凉拌香干就做好了,大家...
凉拌香干 By 祯祯宝贝 香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。原料:香干、洋葱、香葱、辣椒油、糖、醋...
拌香干是一道简单的家常菜,所用材料为香干250克(豆腐干)。原料 主料 香干250克(豆腐干)。辅料 香油、醋、葱、香菜段、蒜末、泡红椒丝、盐、味精、食用油、花椒等。。制法 将香干洗净,从中间片成狗牙花刀片,再切成花刀丝,大葱切成细丝与香干丝拌匀。加入香菜段、蒜末、泡红椒丝用热花椒油炝出香味,...
01:37口水香干 做法 点击查看大图 1.香干洗净切条,蒜切末,香菜切碎。 点击查看大图 2.香干放入沸水锅中焯水1~2分钟。 点击查看大图 3.捞出过凉水后沥干水备用。 点击查看大图 4.将蒜末、盐、生抽、鸡精、辣椒油和香油混合在一起调成料汁。 点击查看大图 5.将调好的料汁和香菜加入香干中。 点击查看大图...
拌香干 简单省时,爽口开胃。原料:豆腐香干、黄瓜、小葱、香菜、生抽、糖、盐、芝麻辣椒油、麻油、香油。做法步骤:第1步、买回的无盐豆腐干,切成薄片。第2步、黄瓜去皮切薄片,去皮口感更好。第3步、小葱切小段。第4步、香菜切末。第5步、豆干,黄瓜片,香菜,葱花放入小盆中,放入盐,海天鲜味生抽,香油,...
凉拌香干的做法 1.准备好所有食材。 2.香干切片,小米辣切小圈,大蒜切末,香葱切小段儿。 3.拿一只碗,放入所有调料和配料,加两勺凉开水拌匀备用。 4.将混合好的料汁与切好的香干拌匀即可。 小贴士 香干切的厚与薄都无所谓,只是口感不同。个人觉得凉拌菜还是汁水多点好吃,所以会酌情添加清水,不喜欢的小伙伴可...