15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他用料 牛蒡相克宜搭 1根 白醋 适量 生抽 少许 白砂糖 少许 盐 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 凉拌牛肉 凉拌牛肉 凉拌牛肚相关...
香哈网为您提供了凉拌三丝牛蒡的做法大全介绍,包括凉拌三丝牛蒡的做法大全图文步骤详解,并详细说明凉拌三丝牛蒡的做法所需时间和用料,让您轻松学会凉拌三丝牛蒡的家常做法。
凉拌牛蒡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系凉菜，主要原料是牛蒡，制作难度属于初级。该菜有辛能散风，凉能清热，轻清能透表，体滑气香能利咽散结的功效。所需食材 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条。制作方法 1.牛蒡切丝浸水後，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针...
步骤1 准备材料,牛蒡在北方的销售比较少,偶尔能在超市看到; 步骤2 牛蒡削掉外皮,洗净切片后切丝; 步骤3 牛蒡需浸泡在清水里,非常容易氧化变成深色; 步骤4 胡萝卜切丝,入开水锅中焯水; 步骤5 牛蒡也要焯水,断生后捞出; 步骤6 所有的调味料全部放入调料碗里,拌匀; 步骤7 料汁浇在菜丝上,拌匀即可; 步骤8 ...
【凉拌牛蒡】01.用刀背轻轻将牛蒡去皮,洗干净,切成15cm的段,在热水中焯水5分钟,11.将焯水后的牛蒡用擀面杖或空酒瓶轻轻敲打之后,切成5cm长的小段,21.牛蒡与炒好的芝麻、糖、酱油一起拌匀后食用…
先将牛蒡洗净,轻轻刮去表皮,然后放入水中浸泡以防变色。 将牛蒡切成细丝,浸入白醋水中,保持颜色鲜亮。 烧热锅中水,将牛蒡丝煮3-5分钟,之后捞起并沥干水分。 加入你喜欢的调味料,搅拌均匀,最后撒上黑白芝麻。 将拌好的牛蒡丝放入冰箱冷藏2-3小时,口感更佳。🌿...
准备一些葱姜丝,熟的黑白芝麻,大量的陈醋,少量的盐、糖和胡椒面。把这些调料和牛蒡丝拌匀,装盘即可。 辣味选择 🌶️ 如果你能吃辣,可以切一点朝天椒的辣椒丝,这样拌出来的牛蒡丝酸辣爽口,非常开胃!快来试试这个简单又美味的凉拌牛蒡丝吧!0 0 发表评论 发表 作者...
凉拌三丝牛蒡是一道菜品，主料是牛蒡、配料是胡萝卜、莴笋等，调料为糖、醋、白芝麻等，通过凉拌的做法而成。食材明细 材料：牛蒡 胡萝卜 莴笋 调味料：鸡精 麻油少许 糖、醋、白芝麻。制作方法 1、牛蒡去皮切丝后马上浸水，水里滴2滴白醋，胡萝卜,莴笋切丝。2、水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟。3、放入胡萝卜丝...
1.牛蒡去外皮,斜切成薄片,再切丝。避免氧化变黑,准备白醋水〈水2杯+白醋1大匙〉,边切边浸泡。于水中浸泡约10~15分钟。 2.取锅将水至滚在放入牛蒡丝,煮约10分钟捞起沥干,备用。 3.牛蒡拌入白醋、砂糖、香油、薄盐酱油,冷藏后风味更佳。 4.上桌前洒上芝麻即可。
2.9万浏览·1.2万做过·站内排名48.3万 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.牛蒡切成细条状,放入醋水中(水2碗、白醋1大匙),以防变黑。 2.水1碗、削好牛蒡、酱油、冰糖2.5大匙、白醋3大匙放入平底锅中火煮至收汁,待凉加入香油拌匀并洒上白芝麻即完成。