4/7倒入莴笋,煮一分钟,不要太久,防止过头。 5/7捞出双笋,装盆,表面撒些葱 6/7炒锅,加少许水,倒入适量蒸鱼豉油,加适量盐,糖,烧开后淋在双笋上。 7/7热锅热油淋在双笋上,拌双笋完成了。 作者:每厨娘 点击展开全部7个步骤
1.准备好食材。 2.洗净,莴笋削皮,春笋剥皮,去掉老的部分,切成滚到块。 3.水烧开,倒入春笋,加少许盐,煮3分钟, 4.倒入莴笋,煮一分钟,不要太久,防止过头。 5.捞出双笋,装盆,表面撒些葱 6.炒锅,加少许水,倒入适量蒸鱼豉油,加适量盐,糖,烧开后淋在双笋上。 7.热锅热油淋在双笋上,拌双笋完成了。
凉拌双笋是一道菜品，主料是玉米笋和芦笋、配料是辣椒等，调料为生抽、香油、鸡精等，通过凉拌的做法而成,。方法一 制作材料 原料 玉米笋30克，芦笋30克。调料 1,白醋1/2大杯，糖3大匙。2,蒜末1大匙，葱末1大匙，辣椒末1/4小匙，盐1/4小匙。制作方法 1,将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起冲凉...
凉拌双笋的做法,凉拌双笋怎么做请看步骤:1.今天用的是珍选的白灼汁2.竹笋焯水过凉3.撕成丝4.莴笋切丝,香菜梗切段,小米辣切丝5.放适量白灼汁拌匀
今天大叔下厨房教你做拌双笋,希望你吃的开心~ 莴笋,竹笋,盐,糖,麻油适量 1、首先将竹笋外面洗净,坐锅入竹笋带壳,水中放盐,水量没笋,水开盖盖十分钟取出,将笋壳剥去待用即可; 2、然后将笋切滚刀块,切好后用凉开水冲凉,莴笋去皮叶,将莴笋切滚刀块,将切好的莴笋块用盐腌一下,二十分钟出水即可; 3、最后...
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#拌双笋 六月的快乐 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 芦笋200克、春笋200克、葱花少许、 小米辣0.5个 、 珍选捞汁50ml 烹饪步骤 小贴士 芦笋有的根比较老,多切掉一些 4/6
拌双笋的做法步骤 步骤1 竹笋滚刀块 步骤2 莴笋滚刀块 步骤3 葱适量 步骤4 沸水下莴笋烫至翠绿捞出备用 步骤5 沸水下竹笋煮三五分钟,去涩,捞出备用 步骤6 加入适量盐拌匀 步骤7 拌好咸淡的双笋中间码上葱花 步骤8 小锅烧热油至旺 步骤9 浇在葱花上 ...
翠绿拌金菇双笋 简单又美味 快来做做看吧~食材及调味料 金针菇约50克、莴笋约100克、竹笋约80克、蒜泥约5克、小米椒约5克、太太乐原味鲜减盐鲜酱油约5克、香油约3克。 制作步骤 1.金针菇洗净切段，莴笋洗净切成细丝，竹笋洗净撕成细丝，小米椒切圈，大蒜切末，食材准备就绪。2.锅里加水烧开，三种食材焯水...
凉拌双笋的做法步骤 步骤1 削去莴笋老皮。 步骤2 切滚刀小块。 步骤3 莴笋块可以生吃,但是得加盐和糖各一勺腌一会儿,待莴笋出水,这样可以去掉部分生腥味。 步骤4 腌莴笋时,煮透竹笋。可以用鲜笋煮到筷子能轻松插入。也可以用袋装的煮笋,食用前再煮两遍,换水煮,去掉酸味儿。煮好的竹笋控水放凉。