很多朋友一到夏天就没胃口,天天就只想吃凉拌菜,但是外面买的要么很贵要么不好吃。 学会了这六款凉拌汁,自己在家也能做,卫生又实惠,喜欢哪个口味就调哪个口味。一起来看看吧。 一、韩式凉拌汁 碗中加入1勺蒜末、1勺洋葱、1勺白芝麻、2勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺香醋、1勺芝麻油、1勺白糖、2勺雪碧,搅拌均匀...
一、麻辣味汁 红油50克、料酒25克、花椒粉10克、姜末10克、红酱油15克、白糖15克、精盐15克，味精10克。适用于：凉拌肚丝等。二、红油味汁 红油30克、料酒25克、酱油17克、蒜泥17克、白糖10克、味精7克、精盐约7克、姜末7克、五香粉5克。适用于：夫妻肺片等。三、五香味汁 黄酒150克、生抽150克、精盐6...
2）加入切碎的香菜、姜末和蒜泥，辣椒碎搅拌均匀。3）将蔬菜或肉类切成适量的块状，浇上调料即可。三、麻辣拌莲藕调料 材料：辣酱、花生酱、醋、糖、盐、香油、蒜泥、姜末。步骤：1）将辣酱、花生酱、醋、糖、盐、香油、蒜泥、姜末放入碗中，调匀。2）将莲藕切成条状或者片，用沸水焯水后捞出。3）将莲藕放入...
与三丝拌一起冷藏下口味更佳哦亲 爽口小凉菜凉拌绿豆芽 用料 绿豆芽300克;醋少量;青红辣椒1个;辣椒油半勺;盐适量;糖少量;生抽半勺;蒜3瓣;香油适量 做法 红椒(菜椒)切丝,与豆芽洗净青红椒圈,蒜末水开,滴2滴油,加少许盐,倒入豆芽,红椒丝焯水2分钟后捞起来过冷水,然后挤干水分找个大点的容器,把所有调料和...
味上选酸辣凉拌汁调料正宗四川香辣拌凉皮调味料凉拌菜调料汁专用 四川大愚科技有限公司4年 回头率:23.6% 四川 德阳市 ¥210.0成交0件 凉拌王凉拌菜调料 拌菜料拌凉菜专用调味料 凉皮拌料秘制商用配方 华星龙盛(厦门)食品有限公司1年 回头率:0% 福建 厦门市同安区 ...
做法将做法保存到手机 1/6嫩蒜苗切碎 2/6熟腰果装保鲜袋用擀面杖碾碎 3/6蒜籽切碎,把所有食材倒入碗中加盐,白糖,醋,熟芝麻,自制辣椒油 4/6搅拌均匀 5/6锅内倒入适量油烧热直接浇在拌好的碗里,加点开水,滴点香油搅拌均匀 6/6香喷喷的凉拌菜调料做好了 ...
凉菜调料商用四川凉拌菜调料汁红油拌菜辣椒油红油麻辣拌菜料喆征 龙港市军熠电子商务商行(个体工商户) 1年 回头率: 13.5% 浙江 温州市 ¥128.54 成交41桶 凉拌菜调料汁家用麻辣拌风味面酱复合调味料拌粉拌面香香料商用 江西晟绿食品有限公司 2年 回头率: 6.6% 江西 奉新县 ¥3.57 成交7件 秦妈...
【配方一】蔬菜捞汁，凉拌黄瓜、清香脆笋等：口味：微辣甜酸 配方：1.天津独流香醋300克，白糖250克，东古一品鲜酱油150克，蚝油15克。2.以上所以调料倒入碗中搅拌均匀即可。3.适合所有爽口凉菜拌制。【配方二】五香调味汁，适合各种肉制品拌制：配方：八角1克，桂皮0.5克，丁香0.22克，草果0.2克，甘草0.2克...
将茄子切成条状，放入开水中焯一下，沥干水分。加入蒜末、醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、香油等调料拌匀即可。拌黄瓜 将黄瓜切成细条，加入盐腌制一下，用水将腌制好的黄瓜洗净，沥干水分。加入葱花、姜末、醋、白糖、盐、辣椒油、香油等调料拌匀即可。酸辣土豆丝 将土豆切成细丝，加入盐腌制一下，用水将腌制好的...
这种凉菜汁一般都是调成白色的，可以用来制作以鸡肉、虾肉、蔬菜和豆类等为食材的凉菜，如盐味虾、盐味鸡脯、盐味蚕豆和盐味莴笋等。2、酱油汁：取酱油、味精、香油和适量鲜汤调匀即成，常用于拌食或蘸食肉类食材。3、虾油汁：先用香油把虾籽炸出香味，然后加盐、味精、香油、绍酒和鲜汤烧开即成。用来拌荤菜...