1/9 凉粉刨成细长条。(卖家已刨好的,个人感觉比自己用刀切更加容易入味) 2/9 蒜和榨菜切末。 3/9 蒜末和榨菜末放入凉粉里。 4/9 加入适量盐。 5/9 再加入糖。 6/9 倒入白醋。 7/9 最后淋入香油。 8/9 轻轻拌匀。 9/9 加香菜叶小红椒点缀即可。成品图来一张! 小贴士 白醋拌颜色...
1/19 凉粉用清水洗净 2/19 先切片,再切成条状 3/19 从中间切成段 4/19 依次码好在碗中待用 5/19 葱,蒜,米椒切碎,香菜叶备好 6/19 全部调料放入小碗中 7/19 加花椒 8/19 白芝麻 9/19 倒进热油 10/19 加盐 11/19 五香粉 12/19 香油 13/19 生抽 14/19 米醋 15/19 少许...
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凉粉是我的最爱,一到夏天就想来一盘,吃起来很凉爽。原料:凉粉、香菜、盐、生抽、白醋、辣椒油。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、凉粉洗净切好。第3步、香菜洗净切好。第4步、把凉粉香菜,放到盘内。第5步、放盐,生抽,白醋,辣椒油。第6步、搅拌均匀即可。小贴士:根据口味添加调味料。来自 美食...
原料:凉粉粉、水、生抽、醋、白糖、小米辣、蒜、香菜、葱、油辣子。做法步骤:第1步、用一次性杯准备一杯水,一杯粉。第2步、把粉倒进碗里面。第3步、再把水倒进里面。第4步、一起搅拌至粉融化无颗粒状。第5步、锅里用一次性杯倒6杯水并烧开。第6步、水开了就把粉倒进去,边倒边快速搅拌。第7步...
拌凉粉的做法 步骤1 干净锅内放入5小碗纯净水烧开。 步骤2 1小碗绿豆淀粉加入1小碗纯净水搅拌均匀。 步骤3 拌匀的粉液慢慢倒入开水中,边搅拌边小火煮, 煮到全部变成透明色关火。 步骤4 煮好的液体倒入干净盒子中 ,放入冷水盆中冷却定型。 步骤5
凉粉做法 豌豆淀粉和清水1:6 50克粉、清水300ml 用一部分清水把淀粉调匀,然后把剩下的水烧开,转小火,倒入调好的水淀粉,需要一直搅拌至冒泡泡再关火哟,以免粘锅。稍微放凉后装入容器内,放入冰箱冷藏。拌凉粉 原料:凉粉、小葱、独蒜、豆豉、小米椒、生抽、醋、香油、菜籽油、红油辣椒、味精、白糖、蚝油、...
拌凉粉的做法步骤 1.白凉粉切条,开水烫一下沥去水。 2.姜蒜泥加纯净水放置十分钟成姜蒜水,倒入适量。 3.加入少许姜蒜和盐。 4.花椒油。 5.倒入适量醋。 6.麻油。 7.蚝油。 8.葱花。 9.油辣椒,拌匀装盘。 10.成品。 11.成品。 小窍门&温馨提示 凉粉是买的,不是自制的,所以用开水烫了一下。