1.220克的水加入白砂糖小火煮融至水沸 2.200克的水加入粘米粉、粟粉、木薯粉、抹茶粉拌勻成粉漿 3.把糖水倒進粉漿中,邊倒邊攪拌 4.將拌勻的糖水粉漿過篩,隔掉沒融的粉粒 5.倒入直徑15cm的模具中(模具先抹油防黏模) 6.鍋裡的水預先煮沸,放入蒸架再放上模具蒸約30分鐘至熟 7.出鍋凉透後脫模...
抹茶蒸糕 蒸糕是媽媽從小做給我們吃的糕點,這是媽媽的味道,我加入抹茶做成抹茶蒸糕也就成了我的味道,現在把做法跟哈友們分享,喜歡的親可以收藏 千里駒 59446浏览621赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏...
抹茶蒸糕 抹茶蒸糕的做法 1.220克的水加入白砂糖小火煮融至水沸 2.200克的水加入粘米粉、粟粉、木薯粉、抹茶粉拌勻成粉漿 3.把糖水倒進粉漿中,邊倒邊攪拌 4.將拌勻的糖水粉漿過篩,隔掉沒融的粉粒 5.倒入直徑15cm的模具中(模具先抹油防黏模) 6.鍋裡的水預先煮沸,放入蒸架再放上模具蒸約30分鐘至熟 7...
想要做出翠绿不泛黄的抹茶蒸糕，选粉有讲究。一定要用颜色鲜亮的烘焙级抹茶粉，普通绿茶粉做出来颜色会发暗。把7克抹茶粉和65克低筋面粉混合过筛三次，这个步骤千万别偷懒，过筛后的粉类更容易和液体融合，蒸出来的蛋糕才不会有颗粒感。分离蛋黄蛋白是成败关键。三个鸡蛋要确保容器绝对无水无油，哪怕残留一滴水都...
3️⃣ 将打发的蛋清与抹茶糯米糊混合,搅拌均匀。 4️⃣ 将混合好的面糊倒入模具中,表面撒上葡萄干。 5️⃣ 盖好保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔,放入烧开水的蒸锅中,中小火加热50分钟。🍵 不加一滴油,享受细腻绵软的抹茶糯米蒸糕吧!0
duangduang晃动的蒸糕就完美现身了。最后分享几个私房秘诀：蒸锅盖最好包上纱布防止滴水，模具别刷油才能爬得更高，判断熟透可以用牙签插入不粘面糊。刚出锅的蒸糕带着抹茶特有的清香，切开能看到均匀的蜂窝组织，咬下去比棉花糖还软乎。配杯茉莉花茶就是完美下午茶，冷藏后吃更有冰淇淋口感呢！
你知道吗?抹茶不仅可以用来做饮品,还可以用来做各种美食哦!今天我要教大家如何用抹茶制作一款美味的蒸糕。 准备材料 🥣 首先,我们需要准备以下材料: 面粉 抹茶粉 糖 酵母 温水(大约是面粉的一半) 步骤一:混合材料 🍚 将面粉、抹茶粉、糖和酵母混合均匀。然后,慢慢加入温水,一边加水一边用手揉面。这个步骤需要...
👶7月大的宝宝也可以开始尝试一些小零食啦!今天教大家制作一款超级简单的抹茶蒸糕,不仅营养丰富,还能锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力哦!🥦所需食材: 西蓝花:100克 面粉:20克 奶粉:10克 蛋黄:1个 抹茶粉:适量(可选)👩🍳制作步骤: 1️⃣ 将西蓝花洗净后焯水,放凉并控干水分。
✨抹茶奶盖: 淡奶油80克 砂糖9克 抹茶粉适量✨制作步骤: 将淡奶油、砂糖和适量抹茶粉混合,打至可流动状态。 将放凉的蛋糕倒上一大勺抹茶奶盖,超级治愈超赞!👍快来试试吧,无需烤箱也能享受松软Q弹的抹茶奶盖蛋蒸糕!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 谢不肉 2025-02-21 厦门美食:1分钟上桌的快速美味...
抹茶豆沙蒸糕的做法,抹茶豆沙蒸糕怎么做请看步骤:1.材料如图所示2.低粉里加入糖3.加入泡打粉4.加入抹茶粉拌匀5.加入牛奶6.加入蛋液7.加入油8.搅拌均匀9.倒入一半面糊,放入豆沙馅,再盖满剩余面糊...