1/6初步加工成小面团 2/6按成这样 3/6开始手撕面的第一个动作 4/6拉长 5/6中间对折 6/6撕成这样下锅煮 小贴士
12 将煮熟的面捞出来放入做好的汤卤里，如图，西红柿鸡蛋卤 13 开吃 14 美味的手撕面 15 图片里是紫菜蛋花的，还可以做不同口味的
手撕面的详细做法步骤:1、初步加工成小面团 2、按成这样 3、开始手撕面的第一个动作 4、拉长 5、中间对折 6、撕成这样下锅煮
手撕面的做法,手撕面怎么做请看步骤:1.面粉中加入盐搅拌均匀后 加入水 活成较硬的面团 醒面10斤分钟2.醒面后可以很轻易活成光滑的面团3.将面团分成两个小面团4.擀成长方形面皮5.从一侧卷起 变成一根长面剂子...
用料 面粉 适量 做法 点击查看大图 1.初步加工成小面团 点击查看大图 2.按成这样 点击查看大图 3.开始手撕面的第一个动作 点击查看大图 4.拉长 点击查看大图 5.中间对折 点击查看大图 6.撕成这样下锅煮打开APP查看全部步骤相关菜谱相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多...
适量 把做法保存到手机 做法 1. 初步加工成小面团 2. 按成这样 3. 开始手撕面的第一个动作 4. 拉长 5. 中间对折 6. 撕成这样下锅煮 7. 我在香哈菜谱app上传了很多菜谱,都是自己的私房菜,味道超级棒!推荐你☞下载【香哈菜谱】,一起来交流吧~ 作者: 柔情似水_jIDm 收藏菜谱 -学名厨菜,用香哈-...
自己做手撕面(面)的用料 自己做手撕面(面)的做法 步骤1 用温水活面,面要软一些,活好后,切成小块揉成长条刷上油,盖上醒10分钟,必须醒哦! 步骤2 这个时候可以把卤子做好 步骤3 拿出一小条,擀薄,用面棒按几下 步骤4 拉长,拉长 ,长 步骤5 中间撕完两边撕,速度要快,慢一点面就掉锅里了,哈哈 ...
深秋，东北天气很冷。家里温度刚20度，外边下着雨更冷了，吃点热乎的吧。做手撕面片吧，几乎和烩面差不多，口感软润滑爽，加点小油菜和牛肉酱，要比快餐店的都好吃，还干净。原料：面粉、牛肉酱、蔬菜。做法步骤：第1步、将面粉放在容器里边加清水混合，没有干粉了，再揉光滑面团，然后密封松弛个20分钟揉1次...
手撕面做法与配方窍门：做法步骤 1:和面：将面粉和盐混合均匀后，逐渐加入水，揉成较硬的面团。盖上保鲜膜静置醒面半小时 2:分割面团：将醒好的面团分成两个小面团，擀成长方形面皮。3:卷起：从一侧卷起面皮，形成一根长面剂子。4:分割和压扁：将面剂子分成五等份，压扁。5:抹油：在面片上均贴匀抹油，然后...