估计是从这里开始以讹传讹了，其实石扁头跟上树鱼完全是两种不同的鱼类，上树鱼它能在陆地生活，会跑，会上树，学名叫“弹涂鱼”，又叫“石猴”，它的眼睛长在头部的前上方，两只眼睛距离很近，凸起像是灯泡一样，喜欢生活在红树林和平坦的海边泥地上，跟石扁头差之千里。说回石扁头。石扁头外形虽然有点丑，但却非常名贵，其肉质鲜...
杀扁头鱼 先用铁丝破坏鱼的神经 再用刀放血 是在优酷播出的生活高清视频,于2020-02-18 16:05:14上线。视频内容简介:杀扁头鱼 先用铁丝破坏鱼的神经 再用刀放血
农村河中隐藏的珍稀“上树鱼”——石扁头鱼，常匿身于石头缝隙之间，常被误认为是黄辣丁。其野生种群已近乎消失，品尝过的人无不感叹其奢华。1. 上树鱼概述 【石扁头鱼的特性】这种石扁头鱼不仅肉质鲜美，更富含多种微量元素与蛋白质，是营养的宝库。自古以来，鱼便以其独特的食材地位，被匠心独运地烹制成各式...
鲻科 Mugilidae 鲻属 Mugil 海水鱼类 下图为 苏伊鲻 Mugil soiuy ，俗称 赤眼梭、梭、红眼鱼、赤眼鲻、蛇头鲻、肉棍子 头短小，平扁，较宽，背部平坦，颐部亦平直，头的两侧略呈棱凸状。吻短锐，大于或短于眼径。眼较小，侧位而高，脂眼睑不甚发达，遮复眼上，留一长圆形...
石扁头鱼以其独特的外形和生活习性，在众多鱼种中脱颖而出。它酷似黄辣丁，但体型更为健壮，大的可达一斤多，小的也有半斤左右。其头部扁平，眼睛虽小却显得格外有神。尽管其貌不扬，却因其鲜美的肉质和独特的烹饪方式，成为了餐桌上的佳肴，价格也因此相对较高。▲ 外貌与习性 石扁头鱼外形独特，头部扁平且有神...
钓取石扁头鱼时，**最有效的饵料首选是动物性的活饵，例如面包虫。其次，鸡肝也是一个不错的选择。再次，鸡肠和猪肝也能起到一定的诱鱼作用。**至于蝇蛆等饵料，尚未经过实际测试，但其效果有待验证。在选择商品饵时，应优先考虑浓腥味的饵料，其中可以适量添加虾粉、鱼粉或蚕蛹粉来增强诱鱼效果。面包虫的使用...
钓石扁头时，最有效的饵料是动物性活饵，其中面包虫位列榜首。其次，鸡肝和鸡肠、猪肝也是不错的选择。至于蝇蛆等饵料，尚待测试。若使用商品饵，应选择浓腥味型，并适量添加虾粉、鱼粉或蚕蛹粉以增强诱鱼效果。面包虫，这种色黄白、形似蛆却非蛆的昆虫，常被人们称为干蛆。其身长大约在厘米左右，是许多肉食性...
1. 扁头鱼的学名叫爬岩鳅，这种鱼以其独特的体形和平扁的头部而闻名。2. 爬岩鳅的体长呈圆盘状，前部平扁，体宽实际上大于体高，而尾柄则稍微侧扁。3. 该鱼的偶鳍宽大，平展，胸鳍的起点位于鼻孔后缘下方，末端能够覆盖甚至超过腹鳍起点。4. 腹鳍枝状游离，连成吸盘，这个吸盘非常显著，能够盖...
我仍历历在目。当提竿刺鱼时，我感受到了一股不小的力量，鱼儿在水中左冲右突，奋力挣扎。我慢慢地转动着渔轮，轻轻收线，而鱼儿似乎也察觉到了我的意图，逐渐游向我。最终，我清晰地看到了那条石扁头鱼，它大约有一尺多长，真是令人兴奋！鱼儿被钩得很牢，我轻轻一提，它便被顺利地拉上了岸。石...
如图 ， 应为 鲻科 Mugilidae 鲻属 Mugil 鱼类 下图为 鲻鱼 Mugil cephalus ， 俗称 青头仔（幼鱼）、奇目仔（成鱼）、信鱼、正乌、九棍、乌头。鲻鱼肉质厚，味鲜美，营养丰富，含蛋白质达22%，无细骨，鱼肉香醇而不腻，而其鱼卵可制做鱼子酱，更是驰名中外的珍馐...