因最初的店址选在了成都荔枝巷,并且食用前调味注重红油,又被食客们称之为“荔枝巷红油水饺”。四、韩包子 韩包子是我国著名的包子品种之一,相传已有一百多年的历史。清朝末年,韩玉隆在成都的南打金街开设了一家面食店,因其经营的包子味道鲜美而深受食客喜欢。后来,其子韩文华接替父亲继续经营,从制皮、选料...
担担面是一种非常有特色的小吃,它的汤汁浓郁鲜美,面条细腻顺滑,口感十分丰富。不仅可以作为主食来享用,还能够搭配其他菜肴一起品尝。如果您还没有品尝过担担面,一定要去尝试一下这种令人难忘的美食。第二名:钟水饺 钟水饺是一款拥有着浓厚川菜特色的美食。其独特的口感和鲜美的味道,让人一尝难忘。这道菜品的起...
钵钵鸡作为特色小吃深受成都人和游客的喜爱。钵钵鸡的制作方式与串串香略有不同。钵钵鸡是将食材先煮熟,然后再在冷却后的芝麻辣椒油中涮一涮。无论是在夜市摊位上还是在餐馆里,钵钵鸡都是一道让人垂涎欲滴的美食。麻辣兔头 麻辣兔头也是成都地方特色的代表之一。在成都的街头巷尾,你可以找到许多小摊贩或餐馆供应麻辣...
第八种:四川腊肉 四川腊肉精选土猪五花肉,经过传统手艺制作,历经时间的洗礼之后而成,经过煮制切成薄片摆盘,就是一道上好的宴客菜,逢年过节不可或缺。肉质肥瘦相间,非常入味,肥而不腻 ,好吃解馋 ,值得品尝,一饱口福。第九种:火锅 如果只能选一种不得不吃的成都美食,那么一定是成都火锅!成都火锅 ,...
豆花,作为成都的传统美食,更是以其鲜嫩细腻而著称。一碗豆花,配以麻辣调料,既保留了豆花的原汁原味,又增添了独特的风味。每一口都是对成都美食的深深眷恋。6、钵钵鸡 钵钵鸡,则是成都小吃的另一道独特风景。鸡肉、鸡胗、鸡翅等食材,用竹签串起,浸泡在麻辣鲜香的调料中。食用时,串串飘香,让人垂涎欲滴。这...
龙抄手是成都特别有名的特色美食,类似于我们所说的馄饨。但它的皮要比馄饨的皮厚很多,而且里面的肉大多数都是瘦肉。红油抄手以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。6、冒菜 冒菜起源于四川成都,是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的...
酸辣粉是四川小吃中最火的产品之一,酸辣粉以其浓郁的酸辣味道而著名。它由红薯粉条、花生碎、豆芽菜和辣椒油等配料组成,口感麻辣鲜香酸,绝对是一道让人欲罢不能的美食。串串香:成都的串串香是一种类似于火锅的烧烤美食,是成都街头最常见的小吃之一,它由各种蔬菜、肉类和海鲜串在一起,再放入香辣的汤底中...
成都是一个美食的天堂,这里汇聚了丰富多样的川菜和其他地方特色美食,让食客们流连忘返。无论是麻辣鲜香的川菜,还是不辣的美味佳肴,成都都能满足你的味蕾。 不可错过的川菜经典 1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜之一,以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、...
是成都人喜爱的小吃之一。十、军屯锅盔 军屯锅盔是成都的传统小吃之一,以面粉为主要原料,经过烤制而成。口感香酥可口、层次分明,有各种馅料可供选择,是成都人喜爱的特色美食之一。#成都美食# 想了解更多精彩内容,快来关注好物分享推荐助手 济南特色美食前十名?济南美食特产有哪些?济南有哪些好吃的特产 ...