【下厨房】慕司栏目为您推荐慕司的做法大全,慕司怎么做好吃和慕司的做法步骤,更多好吃简单的慕司食谱尽在下厨房
打开AppApp 内打开 慕司小七娘亲收藏到手机4道菜谱 山楂慕司 依然七月 29520 966 乐葵食谱:榴梿慕司 舒浛 41174 1687 6寸.仿21cake黑白巧克力慕斯【改良版】 Evanaron 16779 154 让夏天变灿烂的彩虹慕斯 马琳malin 9057062 152234
慕司蛋糕来自梅食美味 渐变蓝莓慕斯蛋糕🎂 女神Goddess 8.4 综合评分 (191 人做过) strawberry cheesecake草莓慕斯蛋糕(自用图后补)搬运自HidaMari Cooking MonganTagta 8.3 综合评分 (95 人做过) 芒果慕斯蛋糕6寸8寸(新手也能一次成功) 肉垲爱麻麻 8.0 综合评分 (404 人做过) 好吃到爆炸de酸奶慕斯 天天...
抹茶巧克力慕司的做法 1.用慕斯圈在蛋糕上把蛋糕截下来。每个慕斯圈截2个。 2.模具用锡纸把底部包好。 3.巧克力慕司制作材料:淡奶油、黑巧克力、吉利丁。 4.吉利丁用直饮水泡软。 5.捏干水分后隔热水软化成液态。 6.放一旁晾凉备用。 7.巧克力隔热水融化。 8.融化好的巧克力很顺滑。 9.淡奶油打发至6分。
慕司蛋糕来自水烟寒 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】 Amanda曼达 7.8 综合评分 (4450 人做过) 钱袋福袋 ♥花花米♥ 8.8 综合评分 (48 人做过) 贺寿蛋糕 丁当2019 2 人做过 韩国流行的包袱蛋糕(福袋蛋糕) 米思Baking 9.2 综合评分 (96 人做过) 西红柿厚蛋...
芒果慕司21 收藏 胖虎的静谊 收藏 创建时间: 2015-08-28 最后修改: 2015-09-08 5 菜谱 料超足的芒果慕斯蛋糕 台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃 综合评分 8.0(3329 做过) seafree 芒果慕斯杯 淡奶油、芒果、牛奶、糖、吉利丁片、铺底用芒果和草莓 综合评分 ...
百香果慕司的做法 1.消化饼干用擀面杖捣碎,(也可以装入保鲜袋里再用擀面杖敲碎) 2.然后加入隔水融化的黄油搅拌均匀。 3.倒入六寸模具中压实,然后放入冰箱冷藏备用。 4.吉利丁片分两份,一份7克一份3克,用冷水浸泡十到十五分钟,然后倒掉水分备用。
慕司,源自英文MOUSSE的译音,意指一种冻奶油甜点。它像布丁一样,可以直截了当地食用,亦可作为蛋糕的内层填充。制作过程包括将鸡蛋清、鲜奶油等原料与糖分别打发充气,之后与其它调味品混合,或是将打发的奶油与馅料和明胶水结合,制成一种松软的甜品。入口即化是慕司的特性之一,无需加热或烹饪,直接...
吉利丁片(巧克力慕司) 1片 抹茶粉(抹茶慕斯) 4g 淡奶油(抹茶慕斯) 100g 糖(抹茶慕斯) 12g 吉利丁片(抹茶慕斯) 1片 方法/步骤 1 蛋黄加糖拌匀,依次加入油、牛奶拌匀,筛入低粉和抹茶粉拌匀 2 糖分3次加入蛋白,打发后分3次拌入1的面糊里,拌匀后倒入20×20cm的烤盘,预热170度,12分钟 3 ...
慕司是一种源自法国的甜点,其口感比布丁更为细腻柔滑,入口即化。制作慕司的关键在于选用适当的凝胶原料,如琼脂、鱼胶粉或果冻粉等,现代市场上也有专门的慕斯粉可供选择。与传统的布丁相比,慕斯的制作方法更为复杂,需要将蛋白、蛋黄和鲜奶油分别与糖打发后混合,形成一种质地轻盈、类似鲜奶油打发后的...