感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视...
有人认为，因为在英国时吃火鸡，来到新大陆的移民才会继续吃火鸡。也有人认为，火鸡是国家富裕能力的象征，所以美国了选择了火鸡。同时，火鸡也是“实用性”的鸟。火鸡的价格并不贵，而且一只火鸡可以喂饱一家子，所以感恩节吃火鸡确实很方便了。在美国，大约88%到95%的人在感恩节晚餐时吃火鸡，大约有4600万只火鸡...
感恩节之所以要吃火鸡,是因为在感恩节设立之初,当时的物资匮乏,但是火鸡却遍地都是,于是人们为了填饱肚子,就在感恩节当天制作“烤火鸡”,并且一直流传至今。 火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁...
装有填料的火鸡,以及土豆泥、红薯、红莓果酱和南瓜派是感恩节大餐的主食。每年的感恩节,有近百分之九十的美国人都会吃火鸡——不管是烤的还是油炸的。 stuffing[ˈstʌfɪŋ]n[U](烹饪前塞入鸡、甜椒等中的)填料 mashed[mæʃt]adj捣烂的 cranberry[ˈkræ...
很多人可能都很好奇,为什么美国人要在感恩节吃火鸡,其实美国人对此也说法不一。 说法一 在众多猜测当中,比较实际的一种说法是,和火鸡相比,由于鸡可以下蛋,牛可以产奶,所以人们认为他们更有价值而不愿轻易杀掉。相反,由于火鸡体型大肉量多,人们捕猎或饲养火鸡则主...
感恩节吃火鸡这一习俗背后蕴含着深厚的历史背景和多重象征意义。 首先,从历史的角度来看,当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,特地烤了火鸡来表达感激之情。这一传统起源于1621年,当时清教徒们在美洲大陆举行感恩节庆祝活动时,准备了丰富的食物,其中就包括野生火鸡。火鸡在当时的美洲大陆是一种常见的野生动物,肉质鲜美,...
美国人习惯在感恩节吃火鸡，这个习俗最初是为了感谢上天赐予的好收成，后来逐渐演变成一个家庭团聚、共享美食的重要节日，日期定在每年11月的第四个星期四。吃火鸡的习俗由来已久。在1620年，一艘名为“五月花号”的船满载着英国清教徒来到美洲。当时，新大陆的环境恶劣，生存艰难。当地印第安人向他们伸出了援手，...
火鸡的出现,让感恩节的氛围更加浓郁,它是这个节日不可或缺的一部分。 4.感恩节吃火鸡,这事儿就像太阳每天都会升起一样理所当然。火鸡那独特的味道,就像一把神奇的钥匙,打开了人们心中感恩的大门。记得邻居家的感恩节聚餐,孩子们看到火鸡上桌时眼睛放光的样子,就像发现了宝藏。火鸡的存在,让这个感恩的节日有了实实...
感恩节吃火鸡带有感恩之意,表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,让他们能够在这片土地上生存下来,所以特地烤了火鸡来表达感激之情,同时也感谢上帝的恩赐。 当初印第安人为了表达内心的感谢,请当地人畅饮了三天三夜,非常欢乐。结束以后他们觉得这样的日子值得被人们记住,所以就规定在每年11...
明天是感恩节。 在大洋彼岸,有一只火鸡被拜登赦免,逃脱沦为食材的命运。 但其他的火鸡就没有那么幸运了。有数据显示,感恩节这天,美国人会吃掉大概4500万只火鸡。 为什么美国人这么钟情于在感恩节吃火鸡? 有人认为这是个历史问题,猜测当时的英女王喜欢吃火鸡,远渡重洋发现新大...