感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷
有人认为，因为在英国时吃火鸡，来到新大陆的移民才会继续吃火鸡。也有人认为，火鸡是国家富裕能力的象征，所以美国了选择了火鸡。同时，火鸡也是“实用性”的鸟。火鸡的价格并不贵，而且一只火鸡可以喂饱一家子，所以感恩节吃火鸡确实很方便了。在美国，大约88%到95%的人在感恩节晚餐时吃火鸡，大约有4600万只火鸡...
很多人可能都很好奇,为什么美国人要在感恩节吃火鸡,其实美国人对此也说法不一。 说法一 在众多猜测当中,比较实际的一种说法是,和火鸡相比,由于鸡可以下蛋,牛可以产奶,所以人们认为他们更有价值而不愿轻易杀掉。相反,由于火鸡体型大肉量多,人们捕猎或饲养火鸡则主...
装有填料的火鸡,以及土豆泥、红薯、红莓果酱和南瓜派是感恩节大餐的主食。每年的感恩节,有近百分之九十的美国人都会吃火鸡——不管是烤的还是油炸的。 stuffing[ˈstʌfɪŋ]n[U](烹饪前塞入鸡、甜椒等中的)填料 mashed[mæʃt]adj捣烂的 cranberry[ˈkræn...
美国人习惯在感恩节吃火鸡，这个习俗最初是为了感谢上天赐予的好收成，后来逐渐演变成一个家庭团聚、共享美食的重要节日，日期定在每年11月的第四个星期四。吃火鸡的习俗由来已久。在1620年，一艘名为“五月花号”的船满载着英国清教徒来到美洲。当时，新大陆的环境恶劣，生存艰难。当地印第安人向他们伸出了援手，...
第一个感恩节：餐桌上没有火鸡？根据温斯洛的回忆，首次感恩节宴会上并没有火鸡，而是有鹿肉、鱼虾、贝类和各类蔬菜等丰富的菜肴。虽然目前并没有确切的史料证明第一次感恩节上有火鸡，但考古发现显示，当时火鸡已经遍布这片土地，数量超过千万。动物历史学家阿布雷尔博士表示，早在1500年代，火鸡就已经被西班牙探险家带...
火鸡是西方感恩节的标志性食物,火鸡性情温顺,行动迟缓,加上肉质鲜嫩,富含蛋白质,因此成为美洲原住民非常好的家禽,为原住民补充蛋白质,因此也得到了广泛的养殖。 对于火鸡,美国人现在也有特殊的感情,火鸡养活了最初来到美洲大陆的新移民,而且每年感恩节都要吃火鸡,美国对于火鸡也是感恩的,也就慢慢有了总统赦免火鸡的传...
感恩节简介 感恩节是个家庭节日,很多国家的各个地区,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。感恩节的正餐,全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第...
所以，感恩节吃火鸡=传统+历史+官方认可，没有火鸡的感恩节，就像没饺子的春节、没月饼的中秋节，总感觉少点啥！圣诞节：火鸡不是必须的，但也很受欢迎！圣诞节本来是庆祝耶稣诞生的节日，最早是在欧洲流行，那个时候欧洲人吃的圣诞大餐一般是烤鹅、烤牛肉、羊腿、火腿这些，火鸡根本排不上号。火鸡成为圣诞节食物，...
感恩节吃火鸡的寓意 感恩节吃火鸡带有感恩之意,表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,让他们能够在这片土地上生存下来,所以特地烤了火鸡来表达感激之情,同时也感谢上帝的恩赐。 当初印第安人为了表达内心的感谢,请当地人畅饮了三天...