凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”症。作用 凉性食物适用...
发性食物指的是能够引发旧疾或加重新病的食物,可以分为蔬菜类、海鲜类、禽肉类等。 1、蔬菜类 主要包括韭菜、蒜、香菜等,因其有一定的刺激性,食用后可能会诱发皮肤疔疮、疖肿等疾病。 2、海鲜类 主要包括带鱼、虾、螃蟹等,因其含有较多异体蛋白,部分体质敏感的群体食用后可诱发过敏。 3、禽肉类 主要包括鹅肉、...
1、热性食物就是性质偏热的食物,这类食物一般都具有助阳、温补的作用,但是食用过多很容易导致咽喉肿痛、口舌生疮、尿黄便秘等上火症状,不利于身体健康。 2、热性水果很多人都喜欢吃,比如榴莲、桂圆、柑橘等等,但是并不是所有人都适合吃,比如一些上火人群、患有热性疾病的人群,还有炎症人群都不宜食用,以免加重病...
从中医学角度出发,甘味为五味之一,而非所谓的“甘性食物”。甘味食物包括鸡蛋、木耳和莲藕等,具有多种功效。 1. 鸡蛋:性平,味甘。归脾、胃、肺经,具有滋阴润燥、养血安胎等功效。适用于治疗热病烦闷、目赤咽痛、胎动不安等。 2. 木耳:性平,味甘。具有补气养血、润肺止咳、止血、降压等作用。可用于肺虚久咳、痔疮...
平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，不论寒症还是热证都可选用 玉米 【性能】味甘、性平。【归经】入脾、胃经。【功效】调中健脾，祛湿利尿。 【药用及营养】玉米中含有大量的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的功效，可防治便秘、肠炎、肠癌等疾病。玉米中富含的不...
发性食物指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。一是某些动物性食品中含有的某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。二是某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原，引起变态反应性疾病复发。三是一些刺激性较强的食物。四是一些冷冻食品。原因危害 食物“发性”是食疗学...
温性食物饮品一览表 1、谷物：糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米2、调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山柰、桂花3、蔬菜：白萝卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、青蒜、...
寒性食物即指中医认为性质寒凉的食物。包括蔬菜类、五谷杂粮类、肉蛋或水产品、水果类等。 1、蔬菜类:如菠菜、莴笋、白萝卜、丝瓜、茄子、白菜、黄瓜、马齿苋、苦菜、苦瓜等,都属于寒性蔬菜; 2、五谷杂粮类:如红小豆、荞麦、薏米、绿豆等,都属于寒性的食物; 3、肉蛋或水产品:如鸭肉、鸭蛋、鸭血、海螺、螃蟹等...
热性食物种类: 1.蔬菜:常见的有辣椒、韭菜、大蒜、大葱、扁豆、香菜、生姜等。 2.水果:常见热性水果有荔枝、龙眼、杏子、桃子、樱桃等。 3.动物性食品:多为肉类食品,如羊肉、狗肉、黄鳝等。 4.其他食品:桂圆、核桃、栗子等干果类;酒、茴香、胡椒等调味品亦属于热性食品。 体寒的人群适宜食用热性食物,但应...