拥有4000年酿造史的宜宾,向来适合微生物的栖息和生长繁殖,是世界同纬度地带气候最佳地区之一,但宜宾的醋并不是酒糟制作的,虽然很香,但不属于香醋,也不属于陈醋,一直以来都称作是麸醋,后来,品牌化在各地普及,这种醋就命名为“思坡醋”。思坡醋因产于宜宾岷江北岸思坡...
近年来,思坡镇依托镇域农业资源、生态资源、文化资源等优势,积极推进“党建+农商文旅体”融合发展,着力发展观光农业、休闲度假、餐饮娱乐、乡村民宿等多元业态。精心打造岷江北岸“诗、酒、醋”农文旅黄金线,建成“思坡之镜”“思坡坝...
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思坡醋是古老的中国四川传统名产。因其产于四川省岷江北岸思坡乡而得名,相传创制甚早。思坡醋酿造技术发端于清代,是商业部优质产品、四川省优质产品。制作技艺 近代,多以小麦为主要原料,配108味中药,承古方而又兼取四川境内“大河帮”、“小洒帮”各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而...
思坡镇天气预报7天 思坡镇7天天气详情 [切换] 今天天气 明天天气 一周天气 15天天气 昨天 02/24 小雨转阴 7~8° 西北风1级 优 今天 02/25 阴转多云 6~13° 东南风1级 优 明天 02/26 晴 6~17° 东风1级 优 周四 02/27 多云转阴 6~17° 东北风1级 优 周五 02/28 阴转多云 10~20°...
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1984年6月由思坡人民公社改为思坡乡人民政府,1992年撤区并乡,与原金城乡合并为思坡乡,1997年撤市设区后隶属宜宾市翠屏区。被称为镇了。但是估计当地人对此感受并不深。那么这里到底为什么会有这样名字的来历,被称为“会诗沟”与“思坡乡”呢?事情要从宋代两大才子苏东坡和黄庭坚说起。说这个宋朝啊,文人当道...
在宜宾市思坡醋业有限责任公司总经理凌生隆看来,思坡醋传统酿造技艺能成功入选四川省非物质文化遗产名录,离不开对传统酿造技艺的坚持。凌生隆介绍,思坡醋传统技艺的发展并不是一帆风顺。“在2008年,思坡醋受市场的冲击和当时错误的价值追求,出现了一段时间的低迷。”凌生隆说,当时过于看重市场,认为思坡醋酿造...
念思坡 原文: 念此坡间岁月悠,花香鸟语韵长留。 风拂绿野添佳趣,水绕青山惹客愁。 一、衍生注释: 念:思念。坡间:思坡里面。岁月悠:岁月悠长。花香鸟语:花朵散发香气,鸟儿鸣叫。韵长留:韵味长久留存。风拂绿野:微风轻拂绿色的田野。惹客愁:引发客人心中的愁绪。 二、赏析: 诗的开头点明对思坡悠长岁月的思念...