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5分钟光盘的竹笋炒五花肉🥰 评分7.667 人做过 特别香的水笋炒肉 评分7.9113 人做过 油焖雷笋 评分7.6103 人做过 好吃到爆的春笋 评分8.217 人做过 春笋雷笋处理及怎么做都好吃 评分8.5175 人做过 香菇竹笋炒油面筋 评分7.956 人做过 口蘑冬笋排骨汤 评分9.0123 人做过 查看更多结果 去...
6. 加入竹笋：将焯过水的竹笋片加入锅中，翻炒均匀。此时可以加入1大勺料酒，帮助去腥增香。7. 调味与翻炒：加入1大勺酱油，炒匀后加入适量盐调味。如果喜欢口感更鲜美，可以加入少许鸡精。翻炒均匀，继续炒至竹笋入味，腊肉与竹笋完全融合，呈现出美味的香气。8. 装盘：炒好后，将菜肴盛出，装盘即可享用。温...
竹笋炒腊肉 食材准备 鲜竹笋 500 克，要选那种笋尖鲜嫩、笋身粗壮、没有破损的竹笋。腊肉 200 克，腊肉最好选肥瘦相间的，吃起来口感更香。大蒜 3 - 5 瓣，切成蒜末；生姜 1 块，切成姜末；干辣椒 3 - 5 个，切成小段；小葱 2 - 3 根，切成葱花。还需要准备 1 - 2 勺生抽、半勺老抽、1 勺料酒、...
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一、鲜竹笋炒肉丝 所需食材：鲜竹笋 300 克、猪里脊肉 200 克、青椒 1 个、红椒 1 个、葱姜蒜适量、生抽 2 勺、料酒 1 勺、淀粉 1 勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量 做法步骤：鲜竹笋剥去外皮，洗净后切成细丝，放入开水中焯水 2 分钟，捞出沥干水分备用。猪里脊肉切成细丝，放入碗中，加入 1 勺生抽...
1·清炒鲜竹笋：材料：鲜竹笋、葱姜蒜、盐、食用油。步骤：特点：清脆爽口，简单健康。鲜竹笋去皮，切成薄片，放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出沥干水分。锅中加油烧热，放入葱姜蒜末爆香。加入竹笋片，快速翻炒，加入适量盐调味，炒至竹笋熟透即可。2·竹笋炒肉：材料：鲜竹笋、猪里脊肉、青红椒、大蒜、生抽、...
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