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10、凉拌金针菇 用料: 金针菇适量,柿子椒适量,红椒适量,葱少许,蒜适量,生抽少许,醋适量,香油适量,白砂糖少量 做法: 1、水烧开,先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒,捞出 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟 3、1.5勺生抽、1勺醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀,上桌前滴...
1、准备白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。2、白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。3、腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。4、凉拌菜芯就这样做好了。三、凉拌黑木耳...
凉拌的做法,凉拌怎么做请看步骤:1.白萝卜 红萝卜切片。放2三勺糖,翻拌均匀,放半小时。2.腌制出水分3.挤出水分,扔掉。4.挤干水分的样子5.放上 白醋 味极鲜 盐 1勺糖 和香油6.翻拌均匀。可以开吃啦。 放在冰箱冷藏后风味更佳...
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凉拌菜怎么做才好吃？料汁最重要，学会这四种万能调料，想拌什么都可以。第一种：辣椒油汁 1.锅里加食用油烧热，把干辣椒倒入锅中，小火慢慢炒干，炒到用手一揉就碎后装进碗中，捣成辣椒面。在辣椒面里加少许白芝麻和香醋搅拌均匀后备用。2.锅里倒入食用油，油烧热后下洋葱、生姜和大葱，还有大料（大料主要...
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