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忌廉汤（chowder）是外国食品，就是在汤里放了奶油，使汤更浓稠，使汤有口感还有营养，很好喝的，做法也简单：做法 土豆半只去皮切丁，盛于碗内微波炉强功率加热2分钟；碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g（或奶油）、即冲玉米粉15g加水（牛奶更好）300ml调匀，加入黄油10g（喜欢甜食...
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忌廉这个称呼是由粤语音译英语Cream而来的。具体原因如下：音译来源：忌廉的英文单词是Cream，在粤语中，Cream的发音音译为[kei22 lim53]，即忌廉。中文翻译：Cream的中国国家标准中文翻译是稀奶油，在中国也泛指人造奶油。用途与口感：忌廉是一种口感清爽的奶油，相比普通奶油少了很多油腻，多用于烹调，如...
1、忌廉是一种统称，泛指人造奶油，据了解，忌廉这个称呼是由粤语音译英语而来的。忌廉的英文单词是Cream，后参照《汉语方言大词典》相关内容中的粤语发音，音译成中文就是忌廉[kei22 lim53]。2、忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高。3、另外，忌廉中含有反式脂肪，而且以人造奶油...
“忌廉”指的是“忌廉苏打”，是港澳地区对cream soda的音译，台湾称之为“冰淇淋汽水”。中文里奶油和忌廉是稍有不同的,这里的奶油是指传统的普通奶油,比较油腻,而忌廉是相对清淡爽口一些,实际上在英文是同一种东西的不同类型而已。扩展资料：忌廉的饮品成分介绍：忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量...
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