经常带大家寻觅美味的徐铭恩 是对食材、对美食有着高度信仰的 “沪上神厨”徐大厨 在老饕们的圈子里,徐大厨的厨艺 早已是响当当的 11岁入行,食神亦是食痴 对食物存有敬畏之心 几十年来,每天起个大早,驱车60公里,到上海市郊青浦农民手中采购最新鲜的食材,是徐大厨的习惯。 五月的一个清晨,小申也亲自随...
徐铭恩厨师的个人资料如下:他是一位在上海餐饮界小有名气的本帮菜大厨。下面,就让我来为你揭秘徐铭恩厨师的个人资料吧! 徐铭恩厨师个人资料 基本信息 姓名:徐铭恩 职业:本帮菜大厨 籍贯:上海 从业经历:三十余年 成长背景 徐铭恩出生在一个烹饪世家,他的外公是梅龙镇酒家的第一批厨师长。在这样的家庭环境中,他从小就...