经常带大家寻觅美味的徐铭恩 是对食材、对美食有着高度信仰的 “沪上神厨”徐大厨 在老饕们的圈子里,徐大厨的厨艺 早已是响当当的 11岁入行,食神亦是食痴 对食物存有敬畏之心 几十年来,每天起个大早,驱车60公里,到上海市郊青浦农民手中采购最新鲜的食材,是徐大厨的习惯。 五月的一个清晨,小申也亲自随...