主料:猪心一个 辅料:当归10g,枸杞10g,生姜,生抽,老酒,盐,鸡精,香菜,辣椒等。 1.将猪心切片备用,注意切猪心要顺着猪心的的纹路切,不可以横切,横切影响口感。 2.记住不管猪心什么做法,这一步都非常重要,取一个小盆,将倒入切好的猪心,再加人清水,要淹没过猪心,加少许盐浸泡30分钟,把猪心内地血液都泡出来,这样...
当归枸杞炖猪心具有补气血、补肾等作用。对于失眠、气血不足、肾虚等症状有很好的治疗效果。平时经常食用...
党参当归炖猪心是以猪心、党参、当归为原料制作的一道菜品。对肝病血虚失眠者有益气、补血、宁心之功。材料 猪心1个，党参30克，当归15克。做法 每次用猪心1个剖开洗净，党参30克，当归15克，夹在猪心中，隔水炖熟，调味后吃猪心。菜品功效 对肝病血虚失眠者有益气、补血、宁心之功。《证治要诀》记载：“心虚...
一般情况下,孕妇不建议喝当归炖猪心汤。 当归具有活血化瘀的功效,在孕期食用可能会刺激子宫收缩,增加流产或早产的风险。虽然猪心富含蛋白质、维生素和铁等营养物质,对身体有一定益处,但当归的潜在风险较大,所以不适合孕妇用来炖汤。即使是少量食用,也可能存在不可预知的影响,因此不建议孕妇喝当归炖猪心汤。 孕妇在孕期...
当归枸杞炖猪心的做法 步骤1 将猪心切厚片,大骨砍成块,当归切片,枸杞泡洗干净,生姜去皮切片。 步骤2 烧锅加水,带水开时下入猪心、大骨,用中火煮净血水,捞出冲洗干净待用。 步骤3 在小炖盅里加入猪心、大骨、当归、枸杞、生姜,调入盐、胡椒粉、绍酒,注入清汤,加盖,隔水炖约1个半小时即可。
当归炖猪心的功效有治疗血虚引起来的眩晕心悸，而且对于缓解冠心病，心绞痛以及风寒湿痹也有一定的作用。
失眠多梦等。猪心富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、烟酸等，有治惊悸怔忡、自汗不眠等，而当归有补血...
当归枸杞炖猪心 当归枸杞炖猪心是一道色香味俱全的传统名肴，当归枸杞炖猪心 选用 猪心1个，当归10克，枸杞50克，黑枣8枚，料酒、盐各少许 烹制而成。做法 1．当归、枸杞、黑枣洗净，待用；猪心切开，洗去血水，切成片。2．砂锅内加清水，入当归、黑枣、枸杞、料酒、猪心文火炖1小时，以少许盐调味即成。
当归炖猪心百科 凉菜 热菜 汤煲 小吃 西餐 礼仪 文化≮美食原料≯ 党参50克,当归10克,猪心1只,味精,食盐各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪心去油脂,洗净; 2、选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身; 3、将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。 ≮美食特色≯ 食用时,放...