1.功效与作用: 养心安神:当归枸杞炖猪心中的当归和枸杞都具有养心安神的作用,能够缓解心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症状。 补血益肝:当归枸杞炖猪心中的猪心含有丰富的蛋白质和铁元素,能够补血益肝,适合贫血、气血不足的人群食用。 2.使用禁忌: 不宜过量食用:当归和枸杞都属于中药材,过量食用可能会...
主料:猪心一个 辅料:当归10g,枸杞10g,生姜,生抽,老酒,盐,鸡精,香菜,辣椒等。 1.将猪心切片备用,注意切猪心要顺着猪心的的纹路切,不可以横切,横切影响口感。 2.记住不管猪心什么做法,这一步都非常重要,取一个小盆,将倒入切好的猪心,再加人清水,要淹没过猪心,加少许盐浸泡30分钟,把猪心内地血液都泡出来,这样...
当归枸杞炖猪心具有补气血、补肾等作用。对于失眠、气血不足、肾虚等症状有很好的治疗效果。平时经常食用...
安装App 将猪心切厚片,大骨砍成块,当归切片,枸杞泡洗干净,生姜去皮切片。 烧锅加水,带水开时下入猪心、大骨,用中火煮净血水,捞出冲洗干净待用。 在小炖盅里加入猪心、大骨、当归、枸杞、生姜,调入盐、胡椒粉、绍酒,注入清汤,加盖,隔水炖约1个半小时即可。 将猪心切厚片,大骨砍成块,当归切片,枸...
一般情况下,孕妇不建议喝当归炖猪心汤。 当归具有活血化瘀的功效,在孕期食用可能会刺激子宫收缩,增加流产或早产的风险。虽然猪心富含蛋白质、维生素和铁等营养物质,对身体有一定益处,但当归的潜在风险较大,所以不适合孕妇用来炖汤。即使是少量食用,也可能存在不可预知的影响,因此不建议孕妇喝当归炖猪心汤。 孕妇在孕期...
当归炖猪心 食材 猪心 一个 当归 15g 党参 30g 葱、姜、蒜、盐、料酒适量; 做法 01 将猪心剖开洗净,将猪心里的血水、血块去除干净; 02 将党参、当归洗净,再一起放入猪心内,可以竹签固定; 03 在猪心上撒上葱、姜、蒜,料酒,再将猪心放入锅中,隔水...
当归炖猪心百科 凉菜 热菜 汤煲 小吃 西餐 礼仪 文化≮美食原料≯ 党参50克,当归10克,猪心1只,味精,食盐各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪心去油脂,洗净; 2、选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身; 3、将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。 ≮美食特色≯ 食用时,放...
当归炖猪心 ≮美食原料≯ 党参50克,当归10克,猪心1只,味精,食盐各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪心去油脂,洗净; 2、选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身; 3、将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。 ≮美食特色≯ ...
1、原料:党参50克,当归10克,猪心1只,味精,食盐各适量。2、将猪心去油脂,洗净;3、选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身;4、将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。
清洗处理:将猪心切开,去除血块和筋膜,洗净备用。当归和黄芪洗净,桂圆和红枣去核,姜切片。放入砂锅:将猪心、当归、黄芪、桂圆、红枣和姜片放入砂锅中。加水炖煮:加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖 2-3 小时。调味:待猪心软烂后,加入适量盐调味即可出锅。食用建议:当归炖猪心可作为日常滋补...