大理弓鱼,是鲤科裂腹鱼属脊索动物。大理弓鱼体延长、稍侧扁,口呈深马蹄形,唇后沟中断,须两对,极短小,胸腹部裸露无鳞。体银白色,背部淡灰,各鳍青灰,尾鳍橘红色。因其跃出水面时群鱼口尾相衔,其形似“弓”,故名。大理弓鱼为中国特有种,仅分布于云南省洱海及其通湖溪流,栖息于湖中敞水区域,适应...
神奇【弓鱼术】让鱼离..福建弓鱼术是福建建瓯当地为了在少水、缺水的情况下运输新鲜的活鱼,采取的一种特殊措施。●弓鱼术:一根绳子穿过鱼唇绑住鱼嘴,然后和鱼尾绑紧,让鱼形成一个弧形。据说,这个操作过程非常麻烦,期间要绑两次,绑好
弓鱼:一种洱海盛产的稀有美味鱼类 在云南那神奇而美丽的洱海中,自古便生长着一种世间罕见的弓鱼。这种鱼身形矫健,宛如飞梭,其鳞片细腻,肉质厚实,口感鲜美无比,营养价值亦属上乘。正因如此,弓鱼成为了当地的瑰宝,甚至在唐代时便成为南诏国敬献长安的贡品,因而又被誉为“贡鱼”。弓鱼的习性颇为独特。它...
其次,我们再来看一下弓鱼术让鱼可以离水活一天之久的原理?其实,大多数的鱼离水后很快就会死亡(肺鱼、黄鳝等可以从空气中直接获取氧气的鱼类除外),原因是缺氧。当离水后,鱼鳃内会逐渐地变得黏连,使得鱼鳃无法正常张开,这样鳃丝就获取不到氧气,从而使得鱼缺氧而死。而弓鱼则是让鱼的鳃部呈打开的状态,...
弓鱼属(Racoma),鲤科、裂腹鱼亚科的一个属。弓鱼又称工鱼,因跳跃时形似弓,故得名。弓鱼早在唐代就作为贡品远送长安,故又有“贡鱼”之称。简介 弓鱼属(eurystomus )裂腹鱼类,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科,为亚洲高原地区特产,产地极为稀少。 下属物种 A 银色弓鱼 B 塔里木弓鱼 C 细鳞弓鱼 弧唇弓鱼...
建瓯弓鱼,弓水之鱼也。渔农下鱼塘捕鱼时,把捕上来的鱼先用绳子一端从鱼鼻穿过,打结扎牢;再把另一端绑扎鱼尾部肛门以下。这叫“初绑”。初绑的鱼放入溪河活水中吐污纳新数小时,再进行“复绑”。复绑时头部不动,只把尾部绑扎移到肛门中稍偏上即可。把鱼弓弯,呈半月形状,鱼肚里的水留而不泄。“弓...
弓鱼学名叫云南裂腹鱼,又被称为“贡鱼”“洱海花”等。《新纂云南通志·物产考》:工鱼,一做公或弓。鱼似鲦而鳞细,长不满尺,肉细刺少,子腴美,可腌食。川籍的名人杨升庵品尝后,将其称为“鱼魁”,弓鱼堪称是洱海独一无二的特产。弓鱼又叫云南裂腹鱼 记者 李丽 摄 关于“弓鱼”,还有一...
弓和鱼是什么字 读yú,古国名,位于陕西省宝鸡市茹家庄,1974~1975年发掘。可见《宝鸡国墓地》(《宝鸡弓鱼国墓地》)。 弓鱼”最早出现,是在陕西弓鱼国遗址出土的青铜鼎、青铜盘上。而历史上,“弓鱼”字并未在其他器物上出现,是个“单纯”的汉字,后人可以不费力气地追查它背后的故事。我们之所以如此关注这个“...
弓鱼,不是一种鱼的名字,而是一项藏在鱼塘里的民间绝活。确切地说,弓鱼应该叫“弓鱼术”。 今天,小编就为大家解开“弓鱼”的秘密。 鱼塘里的绝活“弓鱼” “一根麻绳一双手,鱼儿离水活得久。” 这两句话, 说的就是福建建瓯的弓鱼。 弓鱼,顾名思义,就是把一尾鱼 ...