延边的下酒菜种类繁多,如辣蒸明太鱼、辣鸡爪、鱿鱼等,味道鲜美,吃过一次就念念不忘。 包饭是延边人民喜爱的美食之一,食用方法很简单,就是用生菜、苏子叶或煮熟的大头菜叶、海带片等食材将肉片和大米饭包起来,新鲜蔬菜的清新和肉质的香美在口中融合,香而不腻,十...
延边美食中的打糕是朝鲜族风味小吃，制作技艺被列为非物质文化遗产。打糕用糯米制作，经过蒸制和捶打，可根据口味裹上黄豆面或者红豆蘸料食用，口感软糯筋道，每一口都是QQ弹弹。朝鲜族人喜食打糕的历史悠久，将其作为日常饮食和重要节庆的必备佳肴。是延边传统特色美食之一。江米鸡 江米鸡是极具延边特色、以热制热的...
5、米肠：延吉的米肠不同于其他地方的肠类食品，它是以大米为主料，经过特殊工艺制作而成。米肠口感软糯，搭配上辣椒酱和蒜泥，既美味又营养。6、辣白菜：延吉辣白菜，无疑是延吉美食中的一颗璀璨明珠，它不仅是当地的传统美食，更是延吉人民餐桌上的常客。辣白菜以白菜为主要原料，经过腌制、发酵等工艺制作而成，...
【延边传统牛肉汤饭】 一场唤醒感官的美食庆典! 精选上好牛肚皮肉,肉质柔嫩, 纹理如画,品质一目了然。 清澈中透着醇厚,一口下肚, 暖流直抵心间。🔥 搭配软糯喷香的延边大米饭, 牛肉的醇厚与汤汁的鲜美交织缠绵, 每一粒米都饱满...
延边的美食文化与朝鲜族文化深深地融合在一起。延边地区的美食以酸辣、香辣为特色，下面是我总结出来的到延边不容错过的10种美食：1.石锅拌饭 石锅拌饭是一道充满朝鲜族特色的美食，它的主要原料是米饭、牛肉、蔬菜等，煮熟后放入石锅中，加入辣椒酱、酱油、韩式泡菜等配料，拌匀后食用。石锅拌饭的特色在于米饭和配料...
🍡 打糕:糯米蒸熟后反复捶打而成,口感软糯香甜,是延边人的传统美食。 🥩 锅包肉:外酥里嫩,甜酸适口,东北菜的代表之一,让人欲罢不能。🎉 来延边旅游,这些美食一定不能错过!还有更多美食等你来探索哦!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 在路上的小溪不咪风 2024-11-26 34岁生日感悟:长大的感觉真好🎂马...
🦀 四海海鲜烧烤:海鲜种类多,服务贴心,特别是蟹类美食,如板蟹拌饭。 🍙 白济包饭:分量足,口味地道,招牌五花肉包饭,还有蟹酱豆腐。 🍲 虹益宫廷传统辣牛肉汤:汤底醇厚,辣牛肉汤饭让人回味无穷。 🦪 震海贝烤贝:海鲜新鲜,服务周到,板蟹和大扇贝是这里的明星。 🔥 河坝烧烤:炭火烤肉,香气四溢,现吃现烤...
延边烧烤 烤肉 汤饭(大酱汤) 打糕 米肠 延吉冷面 明太鱼 狗肉 泡菜 石锅拌饭 人参汽锅鸡 [抱抱你] 3月前·海南 0 分享 回复 哎呦喂! ... 刚去的延吉,说实话没什么特别好吃的,就是正常的饭菜 3月前·吉林 1 分享 回复 展开10条回复 小马哥 ... 我去那家狗肉炖豆腐没葱花没香菜[捂脸] 3月前·吉林 ...
再盖上冷面帽（牛肉片、鸡肉丸子、鸡蛋等配料），最后倒入带冰碴的冷面汤，一口下去酸甜冰爽，无论春夏秋冬，都是市民和游客最喜爱的延边美食之一。石锅拌饭 简介：石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，也是延边地区的代表性美食之一。其制作技艺入选了省级非物质文化遗产项目。主要原料：延边大米、香菇、桔梗、菠菜、胡萝卜...
延边的辣白菜是韩餐中的经典菜品之一。酸辣可口,清脆爽口,无论是作为小菜还是配菜都非常受欢迎。吃一口就停不下来!🌶️ 9️⃣ 石锅拌饭🍚 石锅拌饭是延边特色美食之一,也是韩餐中的代表作之一。香糯的米饭搭配各种蔬菜和酱料,在石锅中焖煮而成,口感丰富多样,营养均衡美味。🥄 🔟 明太鱼🐟 明太鱼是延...