葡萄干面包是一种食品，主要材料有高粉、葡萄干等，辅料有蛋黄、牛奶、奶粉、白砂糖、黄油、食盐、发酵种等，口味偏甜，是一种面包。做法 1、前一天，制作发酵种，方法请看这里；2、将所有的材料后油法揉至完成阶段，加入沥干的葡萄干，揉至均匀；3、基础大约发酵40分钟；4、排气，分割成530g的一个大的，剩下...
1.将法棍面包切成1厘米的宽度。 2.将法棍排成一行,抹上橄榄油,撒上少许盐和胡椒粉,烘烤至焦糖色。 3.明太子去掉薄皮,取出里面的子。 4.将蛋黄酱、奶酪和明太子搅拌均匀,然后涂抹在面包片上,再在上面撒上欧芹进行装饰。 ② 芝士面包干 贝果面包干比法式...
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面包干含有丰富的碳水化合物，能增加热量供给。 面包干的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内可搁置多天，是旅行者最喜欢携带的食品。由于面包干极易吸潮，最好用铁盒或塑料袋密封包。食物特点 此品易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的...
这款手揉面包只需要一次发酵，咖啡香气浓郁，葡萄干的香甜点缀，当作早餐主食太美妙了。高筋面粉250克奶粉8克酵母粉3克速溶咖啡粉5克细砂糖25克水170毫升盐5克无盐黄油20克葡萄干100克 01.将速溶咖啡粉倒入水中，搅拌均匀。如果是热水，晾凉再使用。02.将面团材料中的粉类(除盐外)放入大盆中，搅匀。3.倒入...
春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。原料：高筋面粉、鸡蛋、发酵粉、白糖、花生油、牛奶。做法步骤：第1步、高筋面粉中打入两个鸡蛋。第2步、倒入发酵粉和白糖。第3步、边倒入牛奶边搅拌均匀。第4步、再倒入花生油。第5步、面和的不软不硬，不...
做法步骤 1、准备材料 2、将材料（黄油除外）放入厨师机，慢速3分钟，中速5分钟，快速8分钟，出手套膜就可以了 3、烤箱低温发酵1个半小时 4、放气擀成长条状卷起 5、放进吐司盒进行二次发酵1小时，至2倍大 6、表面刷一层蛋液 7、上下火170度烤40分钟 8、烤好放上架子晾凉 9、暄软可口的葡萄干吐司面包...
4.在面包表面刷一层蜂蜜黄油，如果是切小块，最好要几面都刷到，这样更好吃一些哦。5.在表面撒一些粗粒的砂糖，不建议使用白砂糖，那样只有甜度，没有口感，粗粒砂糖不会很快融化，口感非常棒哦，一定要试试看！不过，不加糖也是很好吃的。6.放入东菱空气炸锅，我切的片很大，所以放不了多少，如果切小块，...