干锅黄喉的做法 步骤1 新鲜黄喉洗干净,撕去筋膜,沥干后加料酒撒白糖腌制除腥臭,大概一小时 步骤2 烧开水,分别焯水食材:土豆条,豆腐皮,黄喉。煮黄喉时,水重新沸腾后煮半分钟就可以了,捞出沥干。 步骤3 干净锅里放清油,切段辣椒,花椒,大葱,沙姜,丁香,炒出香味后,放入沥干的黄喉煸炒片刻,加入沥干的蔬菜,青红椒...
干锅黄喉毛肚是一道四川传统美食，口感鲜美，香辣可口，是很多人喜欢的一道菜。下面是制作干锅黄喉毛肚的步骤：准备食材：黄喉、毛肚、豆皮、豆芽、蒜、姜、葱、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。将黄喉和毛肚分别用清水洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。将豆皮和豆芽焯水备用。
干锅黄喉毛肚是一道四川传统美食，口感鲜美，香辣可口，是很多人喜欢的一道菜。下面是制作干锅黄喉毛肚的步骤：准备食材：黄喉、毛肚、豆皮、豆芽、蒜、姜、葱、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。将黄喉和毛肚分别用清水洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。将豆皮和豆芽焯水备用。
用料 火爆干锅黄喉拼毛肚的做法步骤 步骤1 准备材料,素菜切片,姜蒜切片,葱切断,干海椒剪成小截,所有香料(包括干海椒花椒)温水清洗沥干待用 步骤2 倒菜籽油,尽量多,不然不好吃 步骤3 油温八成热时下姜葱蒜翻炒,炒出香味,小心不要糊了 步骤4 将姜葱蒜捞出待用,素菜下锅翻炒,九成熟时捞出待用,起锅前放点...
火爆干锅黄喉拼毛肚的做法 准备材料,素菜切片,姜蒜切片,葱切断,干海椒剪成小截,所有香料(包括干海椒花椒)温水清洗沥干待用 倒菜籽油,尽量多,不然不好吃 油温八成热时下姜葱蒜翻炒,炒出香味,小心不要糊了 将姜葱蒜捞出待用,素菜下锅翻炒,九成熟时捞出待用,起锅前放点盐 ...
★干锅黄喉 ★材料 黄喉500 克、韭菜 100、芹菜 100 克、半个洋葱、豆瓣、料酒、青花椒、泡椒 2 根、干辣椒 8 根、泡姜、蒜、盐、味精 ★做法 1、黄喉洗净,用开水烫哈,切长片。韭菜和芹菜切段,洋 葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。 第1 页 2、热油锅(用清油)泡子没有才能下调料。下...
干锅黄喉的做法：黄喉500克、韭菜100、芹菜100克、半个洋葱、豆瓣、料酒、青花椒、泡椒2根、干辣椒8根、泡姜、蒜、盐、味精 1、黄喉洗净，用开水烫哈，切长片。韭菜和芹菜切段，洋葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。2、热油锅（用清油）泡子没有才能下调料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香...
蒜、盐、味精、蚝油 做法 1 黄喉洗净，用开水烫哈，切长片，洋葱切小块、子姜切丝、蒜切片。2 热油锅（用清油）泡子没有才能下调料。3 下豆瓣、姜蒜辣椒炒香，再放黄喉加料酒爆炒1分钟，再加青红椒段。4 蒜子翻炒片刻，加入少许高汤。5 放蚝油、鸡精、辣妹子收汁。洋葱垫底。倒入干锅中即可。干...
火爆干锅黄喉拼毛肚 黄喉、毛肚、土豆、青笋、洋葱、香菜、姜、葱(最好是大葱)、蒜、干海椒、花椒、八角、香叶、茴香、老油(没有可以不放)、鸡精、生抽、糖、香油 9做过 绿尾猫咪 8赞 0 回应 登录查看全部回应 简简要好好努力的厨房 14关注|141作品 ...