#夏日VLOG#肉沫香干茼蒿茼蒿:含铁冠军 食材: 茼蒿、猪瘦肉、香干、盐、生抽。 做法: 食材: 1.将茼蒿焯水捞出沥干切碎。 2.锅中少油下肉沫爆香倒入香干。 3.倒入茼蒿翻炒加一勺盐和一勺生抽。 4.翻炒均匀...
步骤1 材料准备: 茼蒿1把 香干1包 生抽1勺 麻油1勺 剁椒1/3勺 黑胡椒粉适量 茼蒿菜洗净,煮熟,切沫。 香干切沫。 剁椒切沫。 步骤2 取一个大器皿,放入茼蒿沫,香干沫,剁椒沫,加生抽,麻油,黑胡椒粉,拌匀。 步骤3 装在一个圆底碗里,压实,反扣在盘子里,即可。
消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。简介 菜品口味：清淡 主要工艺：拌 所需时间：十分钟 制作难度：简单 所用厨具：煮锅 营养分析 ⒉清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种...
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香干茼蒿菜是一道简单又美味的家常菜，主要由香干（豆腐干）和茼蒿两种食材搭配而成。要想烹饪出美味的香干茼蒿菜，可以遵循以下几个技巧：选材关键：选择新鲜的茼蒿和质量好的香干。茼蒿要挑选叶片翠绿、根部洁白、无黄叶的，这样的茼蒿口感嫩滑，清香扑鼻。香干则应选择色泽均匀、质地坚实、无异味的，...
【清炒香干茼蒿菜】1.将茼蒿洗净切段备用;2.香干洗净,切小条备用;3.依照各自喜欢;4.起油锅,放入蒜末爆香,再放入香干稍许滑溜一下,放入茼蒿杆,翻锅炒,再放入茼蒿叶,翻锅炒,放入盐,料酒调味即可
清雅素淡,百做不厌。 茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。” 1 2 锅内滚水倒入海盐和橄榄油,将茼蒿焯至8成熟。可先放茼蒿杆,再放茼蒿叶。 3 将茼蒿捞出,并入冰水冷却。 4 将生抽、白醋、白糖、海盐调成碗汁儿备用。 5...
准备好茼蒿,金菜地豆干,姜,大蒜,肉等原材料。我们这边喜欢腊肉茼蒿,用鲜肉更健康 步骤2 准备好胡玉美酱,炒肉用的,婆婆做的辣椒一勺 步骤3 先讲肉切成丝,放锅里炒,待肉快熟放入蒜,姜,腌辣椒,醋,还有胡玉美酱。不停翻炒,最后放入少许盐。 步骤4
香干茼蒿菜是一道简单美味的家常菜，主要原料是香干（豆腐干）和茼蒿。这道菜色泽鲜绿，口感丰富，既有豆腐干的韧性，又有茼蒿的清香。下面是一种制作香干茼蒿菜的方法，既简单又美味。【材料】茼蒿：500克 香干：200克 大蒜：3瓣 生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）...