茼蒿：茼蒿又称菠菜花，是一种十分营养的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。将200克茼蒿洗净切成小段备用。调味料：将生抽1大勺、白醋1小勺、白糖1大勺、盐1/4小勺混合搅拌均匀备用。2 2、焯水：先烧开适量清水，加入少许盐和油，这样可以让焯出来的香干和茼蒿更加鲜嫩可口。将切好的香干和茼蒿...
步骤1 材料准备: 茼蒿1把 香干1包 生抽1勺 麻油1勺 剁椒1/3勺 黑胡椒粉适量 茼蒿菜洗净,煮熟,切沫。 香干切沫。 剁椒切沫。 步骤2 取一个大器皿,放入茼蒿沫,香干沫,剁椒沫,加生抽,麻油,黑胡椒粉,拌匀。 步骤3 装在一个圆底碗里,压实,反扣在盘子里,即可。
⒊利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。食材明细 茼蒿 适量 香干 适量 大蒜2瓣 黑芝麻 1小勺 生抽 1勺 白醋 1勺 白糖 1/2小勺 海盐 1小勺 橄榄油 ...
1 洗净茼蒿，切段备用。2 熏干切条，准备点葱，切些蒜片 3 熏干我喜欢吃带点焦皮的，就先放少许油，下锅炸一下，喜欢软一点熏干的，就略过这一步。4 炸好的熏干备用。5 爆香葱和蒜片。6 放入茼蒿大火爆炒，20秒左右加入熏干，少许糖，半勺盐，这个菜不用放酱油，茼蒿的清香口感不要被酱油味道掩盖...
茼蒿 100g香干 两片盐 一小撮自制鲜味粉 一小撮干辣椒 2个大蒜 1瓣大葱 10g（一小片叶子）生抽 一小茶匙 做法步骤 1、材料洗净切好，茼蒿取茎干摘段，香干切片/条，葱蒜切丝，辣椒切圈 2、热锅冷油，放入葱蒜和辣椒爆香 3、放入香干翻炒 4、放入茼蒿杆翻炒片刻断生 5、加入盐，鲜味粉，生抽，翻炒均匀...
1.茼蒿和香干洗净,大蒜切成碎。2.锅内滚水倒入海盐和橄榄油,将茼蒿焯至8成熟。可先放茼蒿杆,再放茼蒿叶。3.将茼蒿捞出,并入冰水冷却。4.将生抽、白醋、白糖、海盐调成碗汁儿备用。5.香干和茼蒿俱切成……
清雅素淡,百做不厌。 茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。” 1 2 锅内滚水倒入海盐和橄榄油,将茼蒿焯至8成熟。可先放茼蒿杆,再放茼蒿叶。 3 将茼蒿捞出,并入冰水冷却。 4 将生抽、白醋、白糖、海盐调成碗汁儿备用。 5...
肉丝豆干茼蒿的做法 步骤1 准备好茼蒿,金菜地豆干,姜,大蒜,肉等原材料。我们这边喜欢腊肉茼蒿,用鲜肉更健康 步骤2 准备好胡玉美酱,炒肉用的,婆婆做的辣椒一勺 步骤3 先讲肉切成丝,放锅里炒,待肉快熟放入蒜,姜,腌辣椒,醋,还有胡玉美酱。不停翻炒,最后放入少许盐。
【清炒香干茼蒿菜】1.将茼蒿洗净切段备用;2.香干洗净,切小条备用;3.依照各自喜欢;4.起油锅,放入蒜末爆香,再放入香干稍许滑溜一下,放入茼蒿杆,翻锅炒,再放入茼蒿叶,翻锅炒,放入盐,料酒调味即可