干巴 [ gān ba ] [ gān bā ] 生词本 基本释义 详细释义 [ gān ba ] 1.失去水分而收缩或变硬。 2.皮肤因缺油脂而显得干燥。 3.语言文字枯燥无味。 [ gān bā ] 〈名〉腌后风干的牛肉等。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
通常我家炒这个牛干巴，是要放我们贵州的干辣椒和花椒的，我这没有干辣椒，杭州特产点淘回来的杭椒还有点，就用来上了，感觉色彩不够鲜艳我又放了些红椒，还顺加了些小米椒来增加辣味。没想到这贵州的牛干巴和杭椒、广东红椒、湖南小米椒一起炒再放上花椒，这种多地混搭出品不俗啊，准备转告妈妈以后也这么炒牛干巴。
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傣族干巴是在鲜牛肉上抹了罂粟籽和盐腌制后烤熟而制成的牛肉干。干巴一词源于云南方言，意思为牛肉干，云南干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。傣族牛干巴是在鲜牛肉上抹了罂粟籽和盐腌制后，烤熟而制成的。主要特点 云南的回族自古以来就有喂菜牛腌制牛干巴的饮食传统。用于腌制干巴的牛，要事先专门饲养...
干巴 [gān ba] 释义 dried up 干巴;枯窘;枯竭;枯; shrivelled (因热力,严寒、干燥、年老等而)枯萎,皱缩( shrivel的过去式和过去分词 ); 瘪; 干巴; 干瘪; wizened (尤指因年岁大了而)干瘦的,干瘪的; 干巴; 实用场景例句 全部 wizened The dates have all dried up in the sun. 枣儿都晒干...
牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用。基本概况 牛干巴是云南回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉，辅以适量食盐、花椒等调料，采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺，加工制作而成的一种牛肉食品。汉族人每年冬季宰杀肥猪，...
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“干巴”的火爆源自 一位东北大姨在社交平台 分享自己英国老公 做“烂吃”（lunch，英文“午餐”之意）的全过程↓↓↓ 早上起来，先“锯”两片干巴巴的面包烤一烤，再从一块还没完全解冻的干巴黄油那儿，扣下几抹黄色，整个过程就像给墙面抹腻子。接着，放上半袋烟熏三文鱼，再把扒好皮切片的牛油果，铺在干巴...
干巴lunch的精髓其实就在于干巴巴的面包。在面包的江湖里，如果说大叔的全麦面包坚硬得可以当“武器”，那么第一个跳出来踢馆的，肯定是法棍~法棍 Baguette法式长棍面包（法棍）是最传统的法式面包，法语baguette的原意是“长条形的宝石”。法棍之所以坚硬，一方面是因为纯净的原料配方，只包含水、面粉、盐和酵母，不...