巴贝拉葡萄,这款起源于意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部蒙费拉托(Monferrato)产区的古老葡萄品种,不仅历史悠久,更是当地种植面积最广的葡萄之一。其独特的酿造潜力和风味,使得它逐渐在葡萄酒界占据了一席之地。二、特征香气 巴贝拉葡萄酒散发出浓郁的红色水果香气,如草莓、树莓和酸樱桃的芬芳。在冷凉产区,这款酒还透
葡萄品种 巴贝拉 Barbera 起源 巴贝拉是意大利本土葡萄品种,通常被认为起源于皮埃蒙特(Piemonte)的蒙费拉托(Monferrato)产区,但 DNA 图谱技术检测发现:巴贝拉与皮埃蒙特其他葡萄品种之间没什么关联性。后来…
巴贝拉葡萄呈现出紫黑色的外观,果实形状为圆形,大小适中,果穗结构紧致。其酸度充沛,单宁含量较低,为葡萄酒的酿造提供了良好的基础。▲ 清新自然型 巴贝拉葡萄酒在酿造过程中展现出三种不同的风格特点。首先,清新自然型的巴贝拉葡萄酒,其色泽呈宝石红色,散发出优雅的果香,口感柔顺自然,酸度略高,给人一种清新...
有专家认为,巴贝拉(Barbera)的名字来自一种小檗属果酒(Vinum Berberis),这种果酒起源于中世纪,由小檗果发酵而成,有着深浓的酒色、辛辣的口感和高酸度,这些特征与巴贝拉葡萄酒相似。 至于巴贝拉的起源地,人们普遍认为是意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部的蒙费拉托(Monferrato)产区。但是,巴贝拉可考究的最早文献记录却出现在意大...
巴贝拉葡萄酒以其深宝石红色泽、适中单宁、高酸度和浓郁的果味而著称,口感醇厚且耐人寻味,且已达到最佳饮用期。巴贝拉所酿造的酒款,通常呈现出深宝石红色的诱人色泽,单宁含量适中,酸度较高,而果味则显得异常丰富与集中。品尝2015年份的巴贝拉,你会被其浅浅的砖红色酒液所吸引。随着醒酒时间的流逝,酒香逐渐展开...
最好的巴贝拉葡萄酒色泽深浓,风格清新柔和,散发着明丽的樱桃果香。 美国🇺🇸:意大利移民把巴贝拉带到了美国加州。在那里,巴贝拉比内比奥罗更受欢迎,尤其是Sierra Foothills塞拉丘陵产区的老藤巴贝拉,取得了很大的成功。 阿根廷🇦🇷:阿根廷种植约800公顷的巴贝拉,以诺顿酒庄(Bodega Norton)酿造的巴贝拉最为出名。
🍷巴贝拉(Barbera)这个葡萄品种,名字听起来有点特别,有人说它源自一种中世纪的小檗属果酒(Vinum Berberis),这种果酒深浓的酒色、辛辣的口感和高酸度,与巴贝拉葡萄酒有着惊人的相似之处。🌱关于巴贝拉的起源地,大家普遍认为是在意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部的蒙费拉托(Monferrato)产区。巴贝拉是一种高产的葡萄品种,成熟...
巴贝拉葡萄品种英文名有:BarberaRaspoVerde,BarberaaPeduncoloRosso,BarberaAmaro,BarberaCrna,Barberad’Asti,BarberaDolce,BarberaFina,BarberaForte,BarberaGrossa,BarberaMercantile,BarberaNera,BarberaNostrana,BarberaRiccia,BarberaRissa,BarberaRosa,BarberaVera,Barberone,Barbexinis,Besgano,CossesBarbusen,Gaietto,Lombard...
长期以来,巴贝拉葡萄酒被看作是一种容易饮用的日常餐酒。但是,自20世纪80年代末以来,巴贝拉-阿尔巴Barbera d'Alba、巴贝拉-阿斯蒂 Barbera d'Asti 和尼萨Nizza都获得了高评价好声誉。巴贝拉葡萄酒产地 毫无疑问,巴贝拉的精神家园是在皮埃蒙特,三个最高级别的巴贝拉DOCG产区都在这里。此外,巴贝拉是皮埃蒙特种植最广泛...
巴贝拉葡萄酒:被忽略..巴贝拉葡萄酒风味特征:巴贝拉葡萄酒酒色较深,酒体轻盈,口感饱满,香味丰富多样。就像大多数酒体轻盈的葡萄酒一样,巴贝拉葡萄酒带有明显的草莓和酸樱桃味,其单宁含量低,酸度高,甜美多汁,十分易饮。此外,大多