步骤5 烤箱预热后,烤盘放入烤箱150℃烤45分钟,成品就是传说中的巴哈利。 步骤6 香甜、松软的巴哈利就成功了。核桃仁嚼起来香香的。 民族糕点——巴哈利的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
观察成焦糖色即可。 10.松软香甜的巴哈利出炉了,被诱惑了木有?
1/5先放黄油,清油,砂糖 2/5在打蛋机上转5分钟后放鸡蛋 3/5过7分钟后放蜂蜜 4/5然后放牛奶和苏打 5/5最后放面粉和核桃仁
小贴士 1. 加入可可粉是为了烤出的巴哈利颜色为深咖色。 2. 正宗的巴哈利应当使用羊油,但本人吃不惯所以就改成普通油了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2015-04-16换个做法巴哈利的相关分类
新疆特色糕点巴哈利 简介 据说,巴哈利是新疆维吾尔族的特色民族点心,年节必备。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心,也有人称其为黑蛋糕,内涵很丰富,中有各种果仁干果,表面还有葡萄干,味道非常可口。 上次图省事简便,做了个无打发,感觉像是果料麦芬。而今再把这全蛋打发版翻出来,看看两种版本究竟有什么差别。
新疆巴哈利的做法 步骤1 1、黄油+蜂蜜拌匀。 2、加入全部鸡蛋拌匀。 3、加入白糖+红糖+泡打粉+小苏打+低筋面粉拌匀。 4、把葡萄干,核桃仁,红枣,切成大碎块,加入拌好的面糊里,拌匀。 5、烤箱200度预热5分钟,160度烤50分钟!完成! 新疆巴哈利的烹饪技巧 做的时候忘记拍过程了。但是方法特别简单。闭眼做,超级...
新疆糕点:巴哈利的做法步骤 步骤1 把所有用料全部准备齐全后,将四个鸡蛋打入盆中 步骤2 在鸡蛋中加入白砂糖 步骤3 用电动打蛋器打发到视频中这个程度,画圈成型就可以了 步骤4 把面粉中掺入泡打粉和小苏打均匀搅拌,分四次筛入打发的蛋液中。 步骤5
新疆特色民族糕点巴哈利的做法步骤 步骤1 准备原料,所有的粉类混合 步骤2 全蛋加糖,坐在40度热水中打发 步骤3 打发成画个8字可以维持状态就好了 步骤4 筛入粉类(分3、4次) 步骤5 上下翻搅拌均匀,但不要画圈 步骤6 加入蜂蜜和植物油搅拌均匀 步骤7 ...
它就是这么平民的一款甜点,几乎无失误! 巴哈利的做法步骤 步骤1 先把前5种材料混合均匀,不需要打发 步骤2 最后将面粉和玉米粉过筛混入,加入核桃仁搅拌均匀。倒入烤盘或蛋糕磨具。 步骤3 烤箱预热150度后上下火,烤制20分钟,根据自家烤箱脾气确定,表面微黑即可。