深厚的棕红色,葡萄干与核桃,极具诱惑力。很快又发现一个版本,宣称不分蛋,不打发。一下子就疑惑起来,刚刚看到的另一个版本,明明就是打发全蛋的。原来巴哈利有多种做法?不变的,似乎是葡萄干,核桃。不打发最省事儿,那就先试试这个简单快手的版本。 细细看来,这似乎就是麦芬蛋糕的做法。糖只有10克,有些惊讶,这么点
4.葡萄干加核桃最好吃,回归原味,但是加点蔓越莓可以使味道跟好,增加酸甜 5.这个款蛋糕的口感类似磅蛋糕; 6.烘烤的时间、温度请根据实际情况调整。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
西北多豪放,四五个蛋烤出一大盘,切块吃;人少胃小,只用一个蛋,浅尝辄止。索性也不烤一整块,麦芬模,烤出几个小蛋糕,一人一个,小嘴慢咬。 其实,这就是葡萄干核桃马芬蛋糕。 1.用料:面粉75克,油40克,鸡蛋1个,牛奶40毫升,糖20克,蜂蜜20克,小苏打1克,葡萄干20克,核桃20克 2.将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅...
巴哈利蛋糕的做法 将C料准备好。 面粉、可可粉过筛,加入小苏打,将B料拌匀。 在另一盆中倒入A料,搅匀。 在一大盆中放入鸡蛋、红糖,用电动打蛋机搅打(约15-20分钟)至中性发泡。 烤箱设150度预热。 分3-5次将A料倒入D料,边倒边用大汤勺上下拌匀。汤勺不容易消泡,推荐!不能旋转搅拌,容易消泡。
巴哈利蛋糕的做法 羊油大块切碎,放锅里中小火熬 等油炸成金黄色,捞出油渣,放凉备用 全蛋 全蛋用打蛋机高速打散,打出泡。 牛奶放奶锅里加热放入黑糖化开,备用 可可粉过筛 可可粉过筛后筛入蛋黄液中。再依次筛入面粉,泡打粉,小苏打 搅拌吧,肯定会很稠,再依次加入羊油,色拉油,牛奶黑糖糊 ...
新疆巴哈利蛋糕的做法步骤 步骤1 space 用料:面粉75克,油40克,鸡蛋1个,牛奶40毫升,糖20克,蜂蜜20克,小苏打1克,葡萄干20克,核桃20克 步骤2 space 将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀。 步骤3 space 加入小苏打,搅拌均匀。 步骤4 space 倒入油,搅拌均匀。
正宗巴哈利蛋糕 简介 小时候最爱吃的就是巴哈利蛋糕,一吃就有过年的感觉。结合了大家的方子,加了量,这个量8寸方烤盘可以烤3盘(还是不够吃呀)!蛋糕因为甜蜜所以要和爱甜蜜的人一起分享,让甜蜜变得更加甜蜜!食材 鸡蛋 8个 牛奶 350克 黑糖 145克 高筋粉 725克 羊油 250克 色拉油 250克 小苏打 5克...
在家里食材有限的情况下,我尝试制作了新疆风味的巴哈利蛋糕,结果非常成功!味道非常棒,既不腻也不甜得发齁,非常适合家庭制作。以下是详细的制作步骤和所需材料,供大家参考。 所需材料: 白砂糖:约20克 核桃仁:一半切成小块,一半切片,还可以加入一小把葡萄干,没有的话也不影响 ...
🥚烘焙步骤: 1️⃣ 将5颗全蛋与60克细砂糖(减糖版)和小苏打5克混合,使用打蛋器高速打发30分钟(⚠️不能停,这是蛋糕蓬松的关键)。 2️⃣ 打发好后,加入30克蜂蜜和100克玉米油,低速打发1-2分钟,然后加入100克切好的核桃碎和80克温水,搅拌均匀。
#钟于经典传统味#新疆巴哈利蛋糕的做法 步骤1 用料:面粉75克,油40克,鸡蛋1个,牛奶40毫升,糖20克,蜂蜜20克,小苏打1克,葡萄干20克,核桃20克 步骤2 将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀。 步骤3 加入小苏打,搅拌均匀。 步骤4 倒入油,搅拌均匀。 步骤5 ...